Este guiso de patatas y gambas es una receta de cuchara de lo más rica y saludable. Un plato reconfortante y muy completo. Ingredientes para las patatas con gamba (para 4 personas) 150 gr. de gambas frescas 1 patata grande por persona 2 zanahorias grandes Una cebolleta mediana Un pimiento verde 3 o 4 dientes…
Patatas Alioli
Las Patatas Alioli son una buena opción para picotear como aperitivo, muy típico de las tapas de los bares y tascas españoles. La salsa Alioli original se hace emulsionando aceite de oliva y ajo. No lleva huevo. Pero aquí en Andalucía a esta mahonesa con ajo y perejil también se le llama Alioli. Ingredientes para…
Patatas a la importancia
Las patatas a la importancia es un plato típico de la zona de Castilla y León pero su popularidad se ha extendido al resto de España. Es un plato sencillo y perfecto para servir como acompañamiento de carnes y pescados. Ingredientes para preparar las patatas a la importancia ( 4 personas) Medio kilo de patatas…
Guiso de patatas con pinchitos
Este guiso de patatas con pinchitos es muy especial porque comerás de forma muy saludable y con sabor a pinchitos moruno. Una delicia! Ingredientes (para 4 personas) Un tomate Una cebolla mediana 4 o 5 dientes de ajo Un pimiento verde grande o medio pimiento verde Una patata grande o mediana por persona 200 gramos…
Rollo de patatas, espinacas y bacon
Ingredientes: 700 gramos de patatas 200 gramos de espinacas 50 gramos de queso rallado 1 puerro Sal Pimienta Nuez moscada 4 ó 5 lonchas de bacon Aceite de oliva virgen extra Mantequilla Harina Receta Rollo de patatas, espinacas y bacon: 1. En primer lugar, ponemos abundante agua en una olla, cuando rompa a hervir, le…
Patatas con mojo verde
Las Patatas con mojo verde son típicas de las Islas Canarias, al igual que el mojo picón. El mojo verde es una salsa elaborada fundamentalmente con cilantro. Esta salsa está realmente sabrosa, le viene muy bien a las patatas pero la puedes usar como acompañamientos para otro tipo de platos. Ingredientes: Patatas medianas Sal Para el…
5 Recetas con Patatas
¿Te gustan las patatas tanto como a mi? No hay una semana que no las coma un par de veces, al menos. Aquí te dejo 5 Recetas con Patatas por si se te antoja comerlas para esta semana. Para ver la receta completa paso a paso puedes pinchar en el enlace que aparece debajo de…
Lubina al Horno con patatas
La Lubina al horno con patatas es un plato muy fácil de preparar y además, sano y muy nutritivo. Ideal para dietas y menús sanos y equilibrados, o incluso para fiestas y celebraciones. Tan sólo necesitarás 10 o 15 minutos para que el pescado esté a punto. Las acompañamos con unas verduras asadas que previamente…
Patatas Boloñesa
La Boloñesa es una salsa muy conocida que se puede usar en carnes, pastas y en este caso la hemos usado para preparar unas ricas Patatas Boloñesa, con un sabor estupendo para tomarlo como acompañamiento o aperitivo. Ingredientes (para 4 personas) 2 patatas medianas por persona 500-600 gramos de Carne picada Media cebolla Una zanahoria Un…