mejillones gratinados

Mejillones gratinados

Hoy quiero compartir contigo una receta rica y económica; estos mejillones gratinados puedes servirlos como aperitivo o plato para cualquier ocasión especial, te aseguro que quedarás como un rey. Ingredientes: 1 kg de mejillones frescos Unas hojas de laurel 1 puerro 1 pimiento verde Un trozo de pimiento rojo 2 dientes de ajo Un chorrito…

huevos a la flamenca o huevos al plato

Huevos a la Flamenca

Es un plato muy típico de la cocina andaluza. También he oído que se le llama Huevo al Plato o Huevos a la Cazuela. Imagino que habrá muchas formas de llamarlo, pero nosotros lo llamamos así: Huevos a la Flamenca. Ingredientes huevos jamón ibérico o serrano chorizo guisantes aceite de oliva tomate frito Vídeo –…

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Pastel frío de Naranja

Esta receta de pastel frío de naranja la vas a preparar en un momento, con ingredientes sencillos y tiene un resultado espectacular, un postre para cualquier ocasión. Ingredientes: 500 ml de zumo de naranja natural 400 ml de nata o crema de leche para montar 300 gr de leche condensada 8 hojas de gelatina neutra…

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Patatas Pizza

Patatas Pizza Las Patatas Pizza son un aperitivo muy fácil de preparar que gustará a toda la familia, sobre todo a los más peques. También sirve como guarnición para platos de carne y pescados. INGREDIENTES para 4 personas 1 kilo de patatas Aceite de oliva Sal Salsa de tomate Queso rallado (mozzarella) 100 gramos de…

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3 platos combinados saludables y ricos para tu menú semanal

Hoy vamos a preparar 3 platos combinados saludables para tu menú semanal. Estos platos son: Aquí puedes ver el vídeo de los 3 platos combinados saludables: SUSCRÍBETE AQUÍ A MI CANAL DE YOUTUBE…¡ES GRATIS! 1. Filetes de marrajo con ensalada de aguacate: INGREDIENTES: Filetes de marrajo (o cualquier otro pescado que te guste y que…

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Pavías de merluza

Estas Pavías o Soldaditos de merluza son una receta tradicional de la cocina española, en Andalucía es muy común encontrarla como tapa en cualquier bar, se trata de trozos de pescado con un rebozado crujiente. Ingredientes: 500 gr de lomos de merluza sin espinas 300 gr de harina de trigo 2 cucharadas de las de…

pollo con salsa de almendras

Pollo en salsa de almendras

Esta receta de pollo en salsa de almendras es un clásico de la cocina española, es muy fácil de preparar y te queda con una salsa espectacular, ¡ te va a encantar! Ingredientes: Para 4 personas Pollo troceado( 1.200 gr aproximadamente) 4 dientes de ajos Una rebanada de pan 50 gr de almendras crudas Una…

cacahuetes garrapiñados

Cacahuetes Garrapiñados

Cada vez que me como unos cacahuetes garrapiñados me recuerdan a las fiestas de mi pueblo. Siempre, de vuelta a casa, mi padre nos compraba una bolsita y nos volvíamos locas. Me hacen recordar momentos muy dulces. ¡Qué ricas! Ingredientes para hacer cacahuetes garrapiñados Cacahuetes con piel (un vaso) Azúcar blanca (un vaso) Agua (un…

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Potaje de garbanzos con alcachofas y almejas

Nos encantan los platos de cuchara como este Potaje de garbanzos con alcachofas y almejas. Un plato muy completo y sano que puedes comer todo el año. También sirve para la época de Vigilia. Ingredientes: Para 4 personas 500 gramos de garbanzos 1 pimiento verde 5 dientes de ajos 1 cebolla 3 alcachofas medianas 1…