Este bizcocho sin levadura para rellenar es muy sencillo de preparar y además podrás rellenarlo con deliciosas cremas o añadir tu cobertura favorita. Quédate y te explico cómo se hace. INGREDIENTES 4 huevos 1 yema 160 gramos de harina de repostería 160 gramos de azúcar 20 gramos de maicena 20 gramos de mantequilla Molde de…
Un popurrí con 25 trucos y consejos de cocina imprescindibles que te facilitarán la preparación de tus recetas favoritas. Algunos consejos son muy populares pero estoy segura que la gran mayoría son desconocidos para ti y te sorprenderán tanto que los aplicarás cada día en tu cocina. 25 Trucos y Consejos de cocina imprescindibles #1.…
La falta de sueño es un problema omnipresente en España. Concretamente, según los datos de la Sociedad Española de Neurología (SEN), el 48% de la población adulta española y el 25% de la población infantil no tiene un sueño de calidad. Un factor clave que puede afectar a la calidad del sueño es el colchón.…
¿Te gustaría preparar en casa tu propio fiambre? Hoy te comparto una receta de fiambre de pollo casero al horno y al microondas, tremendamente fácil y sencillamente espectacular. Ingredientes (para media pechuga) 1/2 pechuga de pollo entera sin huevo Sal para hornear o sal normal (una cucharadita de café) Azúcar (una cucharadita de café) Sal…
Sigue esta receta para aprender a preparar un solomillo de cerdo relleno que será el centro de atención de tu mesa. Perfecto para una comida o cena familiar. INGREDIENTES (5-6 personas) 1 solomillo de cerdo 16 lonchas de bacon 10 lonchas de jamón 4 lonchas de queso Sal y pimienta 2 dientes de ajos Media…
Las Tortas de Masa o Asopaipas es una receta que preparaba mi abuela y en mi casa nos encanta, sobre todo a mi madre porque le trae muy buenos recuerdos. Esta me la pasó mi amigo Andrés Alés. Ingredientes 400 gr. de harina de trigo 12 gr de levadura química o polvo de hornear Una…
El Hojaldre de manzana es un dulce realmente fácil de preparar. Se le ocurrió una mañana de domingo a mi madre y quedó deliciosa. Los ingredientes son lo de más básicos y económicos. Ingredientes Una masa de hojaldre (redonda o rectangular) 2 manzanas (del tipo que más te guste) Azúcar moreno Mantequilla(20-30gr) Huevo para pintar…
La tortilla de calabacín es una deliciosa opción para aquellos que deseen disfrutar de una comida ligera y llena de sabor. Ingredientes para la tortilla de calabacines (4 personas) 3 calabacines 2 cebollas o cebolletas frescas 5-6 huevos Sal Pimienta Aceite de oliva Vídeo Paso a paso de la receta de Tortilla de Calabacín y…
Una receta clásica que seguramente hará que sus papilas gustativas se vuelvan locas: el Arroz con Leche Cremoso. INGREDIENTES (8-10 raciones individuales) 250 gramos de arroz bomba (1 vaso o 1 1/4 taza) 120 gramos azúcar (6 cucharadas o 1/2 taza) 1 litro y medio de leche entera (6 y 1/4 tazas) 1 naranja 1 limón…