Este Pastel de Reyes, conocido como Galette de Rois es un dulce que se consume los primeros días del año en Francia y en Bélgica. Y aquí mi versión españolizada. Espero que te guste. INGREDIENTES (6-8 personas) 2 masas de hojaldre redonda 2 huevos + 1 huevo para pintar 150 gr mantequilla (a temperatura ambiente)…
La Zarzuela de pescado y marisco es una receta tradicional perfecta para cualquier ocasión especial. Un plato lleno de sabor. INGREDIENTES (Para 4 personas) 800 gr de merluza 250 gr de mejillones 250 gr de almejas 200 gr de sepia o calamar 8 a 10 gambones 1/2 cebolla 2 dientes de ajos Perejil fresco Unas…
Deliciosa tarta de turrón cremosa con el centro fundido. Una explosión de sabor y texturas en tu boca del que nunca te olvidarás. ¡Adoro este tipo de tartas de queso! INGREDIENTES (6-8 personas) 1 tableta de turrón blando (tipo Jijona)(250 gr) 600 gr. queso crema 4 huevos 80 gr. azúcar 250 ml. nata para montar…
Una deliciosa ensalada con base de tortita de trigo crujiente. Una idea de cena rápida y sencilla que se volverá muy adictiva. Rellénala con tus ingredientes preferidos. INGREDIENTES (1-2 personas) Tortillas de trigo Agua Tus ingredientes favoritos para la ensalada VÍDEO RECETA Receta de ensalada con base de tortita de maíz 1. Pintamos una tortilla…
Prepara tu propio Tronco de Navidad con galletas de una forma sencilla y nada complicada. Es un dulce o postre que podrás presentar en estas fiestas para llamar la atención de tus invitados. INGREDIENTES (6-8 personas) Brazo gitano: 200 de nata para montar 100 leche 1 tableta turrón (250 gr) 2 yemas 28-30 galletas hojaldradas…
En la época festiva, sorprende a tus invitados con aperitivos para Navidad originales y fáciles de preparar. Deleita sus paladares con sabores únicos que añadirán un toque especial a la celebración. INGREDIENTES 7-8 PERSONAS Aperitivo 1: Mango Gambas cocidas Aguacate Manzana Pimienta Zumo de lima Sal Aperitivo 2: Pan de baguette tostado Aguacate Tomate cherry…
Trampantojo de morcilla de chocolate. Súper sencillo y además delicioso. INGREDIENTES (para 2 morcillas) 70 gr. chocolate negro (para postres) 30 gr. chocolate con leche (para postres) 75 ml. nata para montar 50 gr. avellanas 50 gr. almendras 80 gr. galletas María 50 gr. mantequilla Azúcar glas para decorar VÍDEO RECETA Receta de morcilla de…
Los canapés de pan de molde con salsa ranchera son una magnífica opción para presentar como aperitivos o entrantes en una fiesta especial. INGREDIENTES (8/10 PERSONAS) Canapés 1 Pan de molde sin corteza (3 rebanadas) Queso crema Salsa ranchera Anchoas Aceitunas Pistachos Cebollino Canapés 2 Pan de molde sin corteza (3 rebanadas) Patatas cocidas Aceitunas…
El Paté de Queso Cremoso Especiado es una mezcla única que hace de esta receta un aperitivo irresistible y perfecto para tus momentos especiales. INGREDIENTES (Para 4-5 personas) 1 tarrina de queso crema a temperatura ambiente Pimientas Hierbas aromáticas (frescas o secas) 1 puñado de anacardos 1 puñado de pasas 1 puñado de pistachos VÍDEO…