Los Chupa Chups de queso de cabra son ideales para servir como aperitivos y canapés para fiestas.

Perfectas para las Navidades, así que apunta esta receta par tu menú navideño o de fiestas.

Ingredientes

  • 100 gramos de queso de cabra (o manchego) o queso de cabra en rulo
  • 100 gramos de queso en crema(tipo Philadelphia)
  • 30 gramos de pistachos pelados y picados
  • Una pizca de pimienta
  • Media cucharadita de café de hierbas provenzales o otro tipo de hierbas aromáticas
  • 100 gramos de almendras crudas en cubitos

Receta de Chupa Chups de queso de cabra

1. En primer lugar, vamos a colocar en un bol o recipiente todos los ingredientes menos las almendras crudas y en cubitos.

Nosotros el queso de cabra lo hemos rallado y los pistachos los hemos picado, pero si lo vas a hacer poniendo el queso de cabra manchego en trocitos, debes de mezclarlo todo en una trituradora, los pistachos enteros, el queso de cabra,el queso crema, la pimienta y las hierbas provenzales.

receta de chupa chups de queso de cabra

2. A continuación, guardamos esta mezcla en el frigorífico durante al menos 4 horas o 1 hora en el congelador.

3. Después, sacaremos el bol con la masa del frigo y haremos unas bolitas con la ayuda de las manos.

4. A continuación, pasamos las bolas de queso por almendras en cubitos para rebozarlas y que los chupa chups queden compactos.

5. Finalmente, atravesamos las bolitas de queso con unos palitos propios para pinchos y canapés. Así obtendremos los chupa chups que queremos.

Si no lo vas a consumir al momento es mejor que los mantengas en un lugar frío (en la nevera) hasta que los vayas  a servir.

La verdad es que es un aperitivo súper fácil y además están riquísimos.

¿Te ha gustado esta receta? Ayúdame votándola
(Votos: 0 Promedio: 0)

4 comentarios en “Chupa Chups de queso de cabra
0 (0)

  1. ¿El queso de cabra en rulo sirve para esta receta o tiene que ser un queso mas duro?
    Quiero hacerlo para navidades y no es precisamente el mejor día para que me salga a medias 🙂

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

¿Sabes que en Y hoy qué comemos todos tus datos son 100% confidenciales? Te informo que los datos de carácter personal (email, nombre y otros datos que añadas) que me proporciones rellenando este formulario serán tratados por mí, Pilar Romero, como responsable de esta web, con cuidado y responsabilidad. La finalidad de recoger estos datos es para responder responder a los comentarios del blog. Si no incluyeras los datos solicitados no podré responderte ni ayudarte. Para tu información los datos que me facilitas estarán ubicados en los servidores de Siteground (proveedor de hosting de Y hoy qué comemos. Ver la Política de Privacidad de Siteground)  y estate tranquilo porque podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y eliminación de los datos que me has dado en info@yhoyquecomemos.com. Puedes consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en mi página web.