Estos dulces de canutillos de pan de molde con Nocilla son tan sencillos que los peques de la casa te podrán ayudar a prepararlos. Se necesitan pocos ingredientes y los tendrás en diez minutos.
Tabla de contenidos de esta receta
Ingredientes
Para 4 personas
- Pan de molde sin corteza
- Nocilla, nutella o crema de cacao y avellanas
- Almendras (o cualquier otro fruto seco)
- 1 o 2 huevos
- Azúcar blanco
- 2-3 cucharadas de canela en polvo
Receta de canutillos de pan de molde con Nocilla
1. Aplastar el pan. Aplastar con la ayuda de un rodillo cada rebanada de pan de molde, para dejarlas bien finitas.
2. Rellenar el pan. Untamos un poco de nocilla o nutella en el extremo de uno de los bordes del pan. Y encima de la nocilla le colocamos unas almendras crudas picadas, aunque puedes usar nueces, cacahuetes o cualquier otro fruto seco. También le vienen bien unas fresas…
3. Enrollar el pan. Enrollamos en forma de canutillo el pan de molde relleno con nocilla.
4. Mezclar azúcar con canela. En un plato mezclamos un puñado de azúcar blanco con dos cucharadas soperas de canela en polvo.
5. Rebozar canutillos. Batimos un huevo en un plato y vamos pasando uno a uno los canutillos de pan de molde empapando bien en el huevo. Sacamos, escurrimos y pasamos por el plato de azúcar y canela, para rebozar los canutillos.
6. Cocinar en el horno, fritos en abundante aceite de oliva o en freidora de aire.
Consejos para esta receta
- Tenemos la opción de hacerlos fritos en una sartén o en el horno, a 180 ºC (356 ºF) durante unos 10 o 15 minutos, más o menos. Yo esta vez los preparé en el horno y me salieron riquísimos. Pero igualmente puedes freírlos en una sartén con abundante aceite de girasol, mejor que de oliva porque es muy fuerte y sabría mucho.
- Los puedes servir fríos o calientes, estarán igual de buenos.
4 respuestas
Qué ricos! ya he guardado la receta para prepararlos pronto 🙂
🙂
Si se hacen al horno, hay q precalentar lo antes?
Sí, debes precalentar el horno antes.