lasaña boloñesa

Lasaña Boloñesa

La Lasaña Boloñesa es una receta fácil aunque es algo entretenida, pero si te gusta merecerá la pena elaborarla. Ingredientes Media cebolla grande 500 gr. de carne picada (de cerdo, pollo, mixta…) Placas de pasta para lasaña 300 gr. de tomate triturado Sal Pimienta Una copa de vino 1 zanahoria grande Salsa bechamel Queso rallado…

arroz con almejas

Arroz con Almejas

El Arroz con Almejas es un plato muy sencillo que puedes preparar, o bien caldoso, o bien más seco. Si te gustan este tipo de platos imagino que te gustará de una forma u otra. A mi me encanta el arroz seco, en vez de caldoso. Ingredientes para 4 personas 2 puñados de arroz por…

lasaña verde

Lasaña Verde

Lasaña Verde Esta receta de Lasaña Verde está preparada con una deliciosa salsa pesto. Es muy fácil de hacer y muy saludable. Ingredientes Placas de lasaña Bechamel: mantequilla, harina de trigo, leche, cebolla picada (opcional), sal, pimienta y nuez moscada Salsa Pesto: 50 gramos de hojas de albahaca fresca, 80 gramos de piñones, 50 gramos…

10 recetas con arroz

10 Ideas de Recetas con Arroz

10 Ideas de Recetas con Arroz Hoy te traigo este fantástico recopilatorio de 10 Ideas de Recetas con Arroz que son perfectas para elaborar tu menú semanal. Para ver cada receta puedes pinchar en el título, en la foto o en el enlace que aparece debajo de cada foto. 1. Arroz con Bacalao Este Arroz…

como se hace el arroz con chipirones faciles

Arroz Negro con Chipirones

Una receta fácil de Arroz Negro con Chipirones, un auténtico clásico de nuestra gastronomía, que también se puede preparar con calamares o sepia. Un plato de diez! Ingredientes (para 4 personas) 250 gramos de chipirones 2 puñados de arroz por persona 1 tomate pequeño Media cebolleta 3 dientes de ajo Tinta de sepia o calamar…

rissotto blanco

Rissotto Blanco

Rissotto Blanco El Risotto Blanco es una comida tradicional italiana realizada a base de arroz. Es la receta clásica pero también se pueden elaborar muchos tipos de risotto, como por ejemplo con setas. Aquí te dejo la receta básica. Ingredientes para el Risotto Blanco (para 4 personas) 400 gramos de arroz redondo ( o especial…

flan de arroz con leche

Flan de Arroz con Leche

Flan de Arroz con Leche Esta receta se la vi a un cocinero del programa «Cómetelo» de Canal Sur y me encantó la idea. Es una manera diferente y original de comer arroz con leche; hacer un flan. Ingredientes para el Flan de Arroz con Leche: 125 gramos de arroz 1,125 litros de leche entera( 5…

cintas a la crema

Cintas a la Crema

Las Cintas a la Crema es un plato nutritivo de pasta con una salsa a base de yemas de huevo. En esta receta podrás usar el tipo de pasta que más te guste, aquí vale todo. En este caso hemos usado pasta de cintas que viene en nidos. INGREDIENTES para 4 personas 500 gr. de…

ensalada de pasta y ahumados

Ensalada de Pasta y Ahumados

De nuevo una receta veraniega para sobrellevar estos días tan calurosos de verano. Esta vez te traigo una Ensalada de Pasta y Ahumados. A ver qué te parece este plato… Es perfecta para llevar de camping, a la playa o a donde quiera que vayas a pasar el día ya  refrescarte un rato. INGREDIENTES para…