rissotto blanco

Rissotto Blanco

Rissotto Blanco El Risotto Blanco es una comida tradicional italiana realizada a base de arroz. Es la receta clásica pero también se pueden elaborar muchos tipos de risotto, como por ejemplo con setas. Aquí te dejo la receta básica. Ingredientes para el Risotto Blanco (para 4 personas) 400 gramos de arroz redondo ( o especial…

flan de arroz con leche

Flan de Arroz con Leche

Flan de Arroz con Leche Esta receta se la vi a un cocinero del programa “Cómetelo” de Canal Sur y me encantó la idea. Es una manera diferente y original de comer arroz con leche; hacer un flan. Ingredientes para el Flan de Arroz con Leche: 125 gramos de arroz 1,125 litros de leche entera( 5…

cintas a la crema

Cintas a la Crema

Cintas a la Crema Las Cintas a la Crema es un plato nutritivo de pasta con una salsa a base de yemas de huevo. En esta receta podrás usar el tipo de pasta que más te guste, aquí vale todo. En este caso hemos usado pasta de cintas que viene en nidos. INGREDIENTES para 4…

ensalada de pasta y ahumados

Ensalada de Pasta y Ahumados

Ensalada de Pasta y Ahumados De nuevo una receta veraniega para sobrellevar estos días tan calurosos de verano. Esta vez te traigo una Ensalada de Pasta y Ahumados. A ver qué te parece este plato… Es perfecta para llevar de camping, a la playa o a donde quiera que vayas a pasar el día ya…

arroz con leche thermomix

Arroz con Leche – Thermomix

Arroz con Leche – Thermomix Hoy te comparte la receta de Arroz con Leche preparada en Thermomix. Con esta receta te quedará en su punto. INGREDIENTES para 6 personas 1 litro y medio de leche 200 gramos de arroz Piel de un limón 1 rama de canela 230 gramos de azúcar blanca 70 gramos de…

tallarines con pate de anchoas

Tallarines con Paté de anchoas

Tallarines con Paté de anchoas Si quieres preparar un plato de pasta rápido y sabroso, prueba a hacer esta receta de Tallarines con Paté de anchoas. Con pocos ingredientes tendrás una receta muy rica con una salsa muy rápida de hacer. Ingredientes para 4 personas 1 cebolla mediana 200 gramos de paté de anchoas 200 ml.…

arroz con setas

Arroz con Setas

Arroz con Setas El Arroz con Setas es super fácil de preparar y está riquísimo. Lo bueno es hacerlo con setas de la temporada pero yo lo he preparado con setas deshidratadas y seguro que está igual de bueno. Ingredientes Media cebolla 2 Dientes de ajo Setas Arroz (2 puñados por persona) Caldo de verdura…

pasta con pollo

Pasta con Pollo

Pasta con Pollo Pasta con Pollo, simple pero sabroso. Ingredientes Cebolla 3 Dientes de ajo 1 zanahoria Carne de pollo picada 1 copa de vino Caldo de carne Tomate frito Pasta Bechamel Orégano Queso rallado Receta Pasta con Pollo 1. Lavar y cortar media cebolla, 1 zanahoria y 3 dientes de ajo muy picados. En una…

ensalada de arroz

Ensalada de Arroz

Ensalada de Arroz La Ensalada de Arroz es otra receta de esta temporada para combatir el calor. A mi me pasa que la comida caliente me cuesta más trabajo digerirla, por eso siempre hago uso de este tipo de recetas que son más fresquitos y entran mejor 🙂 No tardarás nada de tiempo en hacerlo.…

arroz con leche 2

Arroz con Leche

Arroz con Leche El Arroz con Leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países. Se hace cociendo lentamente el arroz en leche con azúcar y se puede servir caliente o frío, aunque yo lo prefiero frío. Hay muchas formas de hacer el arroz con leche. Esta es la de mi madre. Ingredientes: Arroz…

espaguetis con morcilla

Espaguetis con Morcilla

Espaguetis con Morcilla Una receta que prepara mucho mi prima Silvia y dice que le encanta: Espaguetis con Morcilla. Lo bueno es hacerla con pasta italiana, te quedará mucho más rica, pero si no tienes usa la que tengas en casa y ya está. La morcilla le dará un sabor especial. Ingredientes Tomate frito Orégano…