como hacer esparragos guisados

Espárragos guisados

En casa nos gusta consumir productos de temporada y si son de cercanía mucho mejor, como estos espárragos trigueros de nuestra amiga Inma de El huerto a la carta, que tiene unos productos espectaculares con los que hemos preparado Espárragos guisados. En esta receta los cocinamos guisados, en una salsita de almendras que queda para…

receta de quesadillas con queso y champiñones

Quesadilla de queso y champiñones

La Quesadilla de queso y champiñones es una receta fácil que preparas en poco tiempo y es estupenda para una cine ligera y sin complicaciones. Para esta receta se usan las tortitas o masa para tactos o quesadillas que puedes encontrar con facilidad en cualquier supermercado. Incluso las puedes preparar tu mismo. Pero si tienes…

como hacer mini pizzas de berenjena con queso y pollo

Mini Pizzas de Berenjena con Pollo y Queso

Para preparar una pizza, la base no siempre tiene por qué estar hecha de harinas. Existen multitud de posibilidades como, por ejemplo, la receta que te explico a continuación de mini pizzas de berenjena con pollo y queso. La base está hecha con la misma berenjena, cortada en rodajas. Y luego, decorada como una pizza…

como hacer flan de queso al microondas

Flan de queso al microondas

¿Quieres un postre rápido y rico? Pues el flan de queso al microondas es tu receta. Sólo hay que batir los ingredientes y dejar que el micro haga el resto del trabajo 🙂 Te dejo aquí esta receta tan sencilla para un dulce o postre delicioso. INGREDIENTES Miel 5 huevos 500 ml de leche (medio…

guarnicion de patatas al puñetazo

Patatas al puñetazo con crema de queso

Desde que descubrí las Patatas al puñetazo, no preparo otra guarnición para carnes y pescados que no sea las patatas a esta manera. Me parece una receta divertida. La cocina no debe ser algo aburrido. Y además me parecen deliciosas. bueno, y sobre todo, sencillas. Son muy fáciles de preparar y las puedes acompañar de…

como se hace la receta de tarta de manzana rapida y facil

Tarta de manzana

La Tarta de manzana es todo un clásico de la repostería y por ello, hay muchas maneras de hacerla. Esta vez, te traigo la elaboración de mi madre, una tarta fácil que ella suele preparar muy a menudo, que está riquísima y a mi me encanta. Si queréis conocer más recetas de tartas os dejo…

Tarta de Almendras

Receta dulce de Tarta de Almendras casera y al horno. Se prepara con pocos ingredientes, es fácil de preparar y el horno sólo tendrá que hacer su trabajo. También lleva algunas nueces, pero si tu no tienes o no quieres echarle no pasa nada. Es opcional. Un dulce muy rico para saborear en familia o…

ideas de platos para el menu de la semana

Menu semanal

Quiero ayudarte a organizar tu Menú semanal. Todos sabemos que es una tarea difícil pensar que poner de comer todos los días, pero es cierto que si lo tenemos organizado, ahorramos tiempo y dinero. Quiero dejaros ideas de almuerzos y cenas para esta semana, todas las recetas son sencillas y saludables. Así que aquí van…

receta de mini quiches con gambas y queso rapidas

Mini quiches de gambas y queso

Esta receta de mini quiches de gambas y queso es una opción que suelo preparar mucho para una cena ligera y bien rica. Suelo usar las masas de empanadillas que vienen ya preparadas, de esas pequeñitas, y así me preparo estas quiches que están riquísimas. Lo mejor de todo es que las puedes rellenar de…