como hacer Alubias blancas con gambas

Alubias blancas con gambas

Los platos de legumbres, aparte de ser muy ricos y nutritivos, suelen ser platos fáciles y baratitos. Así que esta vez te traigo la receta de Alubias blancas con gambas. Económica y deliciosa. Y además muy completa porque contiene todos los nutrientes que necesitamos. Es una idea perfecta para incluir en nuestro menú semanal y …

fantasmitas para halloween

Fantasmitas

¿Estás pensando en preparar una fiesta para Halloween? A mi me han invitado a una fiesta en casa de unos amigos y he pensando llevar algún aperitivo para picotear. Me he animado a preparar estos Fantasmitas como aperitivo, a ver qué te parece. Ingredientes (para 12 fantasmitas) 12 Masas de obleas para empanadillas 3 cucharadas…

como hacer tortilla campera

Tortilla campera

La tortilla de patatas es una de las recetas más conocidas de nuestra gastronomía. Tomando como base este clásico, hay distintas recetas de tortillas como la Tortilla campera que aparte de llevar patatas, le ponemos verduras y un toque de chorizo. Nos queda una comida, tapa o aperitivo riquísimo. Ingredientes: Para 4 personas 6 huevos…

lomo en salsa en 10 minutos paso a paso

Lomo en salsa listo en 10 minutos

Muchas veces nos comemos la cabeza para organizar el menú de la semana y lo que necesitamos son ideas que no nos quiten mucho tiempo y que sean platos económicos y que suelan gustar a todos. Esta receta de filetes de lomo en salsa listo en 10 minutos es rápida de hacer, queda muy rico…

pastel cordobés paso a paso receta

Pastel Cordobés

El Pastel Cordobés es un dulce sencillo de preparar, muy típico de la cocina cordobesa. Es una torta de hojaldre rellena de cabello de ángel. También se suelen hacer de tamaño individual y se llaman Manoletes. Ingredientes 2 láminas de hojaldre (redondas a ser posible) 300 gramos de cabello de ángel Azúcar (para decorar) Canela…

receta Tortillitas de bacalao ¡Sin Huevo!

Tortillitas de bacalao SIN HUEVO

Las tortillitas de bacalao SIN HUEVO son un clásico de la cocina española. Hay distintas formas de preparar la masa y de cocinarlas. Hoy quiero dejarte una receta que suelo preparar a menudo en casa: son tortillitas de bacalao sin huevo y cocinadas con muy poquito aceite. INGREDIENTES 80 gr harina de trigo 80 gr…

receta de salchichas en salsa con patatas

Salchichas en salsa con patatas

Las salchichas en salsa con patatas son de esas comidas que suelen gustar a todos, a pequeños y mayores. Si quieres un plato fácil y rápido de preparar, que sea baratito y que además esté rico, esta es tu receta. Una idea estupenda para incluir en el menú de la semana. INGREDIENTES 500 gr de…

Por qué es tan importante elegir un café de calidad

¿Por qué es tan importante elegir un café de calidad?

No nos cabe la menor duda de que entre nuestros lectores hay verdaderos amantes del café y, por ende, también de las recetas con café, ya sea para cócteles, postres o platos principales (¡¿por qué no?!). De lo contrario, no estarías leyendo este artículo, ¿verdad? Pues hoy te traemos una reflexión con información que te…

como hacer carne en salsa sabrosa y tradicional

Carne en salsa sabrosa y tradicional

Esta receta de carne en salsa sabrosa y tradicional la he comido en casa desde pequeña y es uno de mis guisos de carne preferidos. La salsa queda riquísima, con ese sabor a los platos de toda la vida que hacían nuestras madres y nuestras abuelas. INGREDIENTES (Para 3-4 personas) 1 kg de carne de…