dieta-de-aporte-proteico

Dietas de Aporte Proteico

La proteína es increíblemente importante para una buena salud. Es un nutriente que conviene consumir todos los días para satisfacer las necesidades de tu cuerpo. Las proteínas son importantes para nuestros órganos, músculos, piel, hormonas y casi todo lo que importa en nuestro cuerpo. Por esta razón, debes comer proteínas de alta calidad en cada…

pastel de patata y jamon 2

Pastel de patatas y jamón

Este invento de receta no puede ser más fácil y estar más rico. El Pastel de patatas y jamón lo he hecho al horno en un molde de silicona para plumcake, aunque puedes usar el que tu quieras. Ingredientes 2 o 3 patatas Jamón Ibérico o serrano(100 gr) 3 Huevos Nata para cocinar o crema…

carrilleras-en-salsa-al-vino-tinto

Carrilleras en Salsa al Vino Tinto

Esta es una de mis carnes favoritas, las carrilleras. Esta vez las he preparado en salsa al vino tinto. Me encanta la textura que le queda a la salsa con la carne 🙂 INGREDIENTES (Para 2-3 personas): 6 carrilleras de cerdo 1 puerro 1 zanahoria Media cebolla Un vaso de vino tinto (200 ml.) 3…

atun al ajillo

Atún al Ajillo

Hoy vamos a preparar Atún al Ajillo, una receta muy muy fácil que se prepara en tan solo 5 minutos. Y es que si el atún es bueno, no necesita demasiado cocinado 🙂 Y los ingredientes que vamos a usar son: 500 gramos de atún Aceite de Oliva 3 ó 4 dientes de ajo Perejil fresco Zumo de limón Medio vaso de vino blanco Y sal…

garbanzos-con-calabaza-y-judias-verdes

Potaje de Garbanzos con Calabaza y Judías Verdes

Un plato de cuchara maravilloso este potaje de garbanzos con calabaza y judías verdes, para reponer energías y llenarte de vitalidad. ¿A quién no le gusta un buen guiso? 😉 Una receta que nunca pasa de moda y que lleva muchos años con nosotros. En esta ocasión lo preparo en olla rápida, pero también te voy a explicar cómo se prepara en…

pollo-a-la-naranja

Pollo a la Naranja

Ahora que es la época de la naranja y que esta fruta tiene muchas propiedades, hemos preparado este Pollo a la Naranja con una salsa que está para chuparse los dedos. Ingredientes (para 4 personas) 1 kg. de carne de pollo 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 cucharada de salsa soja Vino blanco Zumo…

ensalada-de-aguacate-y-tomate-con-alino-facil

Ensalada de Aguacate y Tomate con aliño fácil

Aquí tienes una ensalada de aguacate y tomate, saludable, con un aliño muy sabroso y que prepararás en tan solo 10 minutos. Ingredientes para la Ensalada de Aguacate y Tomate: Lechuga 1 aguacate 2 o 3 tomates cherrys El zumo de un limón Sal Pimienta molida Aceite de oliva Vídeo Receta de Ensalada de Aguacate…

tarta-de-queso-la-viña-2

Tarta de queso la viña

Este postre del Restaurante La Viña de San Sebastián, se ha convertido en una de las tartas de queso más conocidas de España. Es una tarta cremosa y suave, no demasiado dulce y deliciosa! Y lo mejor de todo es que es muy muy sencilla de preparar. Ingredientes: 500 gr de queso crema tipo Philadelphia…

papas-aliñas-o-patatas-aliñadas

Patatas Aliñadas o Papas Aliñás

La receta de toda la vida: las Patatas Aliñadas o Papás Aliñás. Es una receta andaluza, muy típica de los bares de la provincia de Cádiz. Servida como una buena tapita está de lujo. Ingredientes de las papas aliñadas: Patatas Huevos Cebolla fresca o cebolleta Perejil Atún o melva Sal Aceite de Oliva Vinagre Vídeo-Receta de…

bastones de calabacin con parmesano

Bastones de calabacín

Los bastones de calabacín es un rico aperitivo que puedes comer como entrante o acompañamiento de cualquier plato que te apetezca. Son fáciles y rápidos de hacer. Un bocado perfecto! Ingredientes para los bastones de calabacín crujientes: 1 cucharadita de ajo en polvo 2 calabacines medianos 1 cucharadita de orégano 80 gramos de queso parmesano…