Seguimos aprovechando alimentos que nos proporciona el huerto, hoy vamos a hacer un Pastel de Berenjenas fácil y sencillo y con ingredientes que todos podemos tener en casa y económicos. Es perfecto cómo primer plato y una manera muy rica de comer verduras. Ingredientes: Para 4 personas 2 berenjenas grandes Jamón york Queso en lonchas…
Hoy vamos a hacer nuestro potaje de Alubias rojas con verduras rápidas con un bote de alubias rojas precocidas, son perfectas para ahorrar tiempo en la cocina o para esos días que se nos olvida poner las legumbres en remojo la noche antes de hacerlo. Un buen plato de alubias con verduras siempre es una…
Los Guisantes con Pollo es una receta fácil y muy completa para tus almuerzos. Apunta que verás como no tiene ninguna complicación. Ingredientes: Para 2 personas Guisantes(400 gr) Pollo(250 gr) Cebolla( una pequeña) Ajo(2 dientes) Vino(100 ml) Huevo(1) Pimienta Patatas(opcional) Caldo de pollo o pastilla de caldo de ave Azafrán o colorante alimentario Aceite de…
La receta que os traigo hoy de Croquetas de Calabacín quedan súper cremosas y son una delicia, te recomiendo que pruebes a hacerlas en casa y ya me cuentas. Con ingredientes sencillos que todos tenemos en casa, son fáciles de preparar y económicas. Ingredientes: 350 gr de calabacín 80 gr de cebolla 60 gr de…
Hoy vamos a preparar una Quiche o pastel de verduras con masa casera, con nuestra propia masa quebrada. Esta receta también la puedes hacer con la masa que puedes comprar en los supermercados pero os aseguro que con la masa hecha por nosotros en casa está mucho más rica y siempre es más natural. Ingredientes:…
Las Patatas a lo Pobre es una receta muy típica de Andalucía. Es muy fácil de preparar y se sirven como un pegote, amontonadas. Riquísimas 🙂 Ingredientes Patatas Pimiento verde Cebolla Ajos Sal Aceite de oliva virgen extra Aquí puedes VER VIDEO DE PATATAS A LO POBRE: Receta de Patatas a lo Pobre 1. En primer…
Las Acelgas Guisadas se preparan con ingredientes básicos y en un momento. Si crees que comer acelgas es algo aburrido y con poco sabor, prueba a hacer esta receta. Quedan ricas y sabrosas, además con una textura suave y cremosa que te va a encantar. Ingredientes: 1 manojo de acelgas (1 kg. aprox.) Aceite de…
Me encantan las recetas caseras y tradicionales, como este Estofado de carne de ternera con alcachofas, un plato reconfortante que a toda la familia le gusta. Por ello, he aprovechado para prepararlo ya que estamos en temporada de esta rica verdura. Un plato perfecto para incluir en tu menú de la semana. Ingredientes: 600 gr…
La Menestra de verduras con pollo es un plato muy sano que apetece mucho sobre todo en los días de frío, aunque está rico y es saludable para tomar en cualquier época del año. Ingredientes: Para 4 personas 800 gramos de menestra de verduras 200 gramos de carne de pollo 1 cebolla mediana 3 dientes…