arroz con setas

Arroz con Setas

Arroz con Setas El Arroz con Setas es super fácil de preparar y está riquísimo. Lo bueno es hacerlo con setas de la temporada pero yo lo he preparado con setas deshidratadas y seguro que está igual de bueno. Ingredientes Media cebolla 2 Dientes de ajo Setas Arroz (2 puñados por persona) Caldo de verdura…

berenjenas en tempura

Berenjenas en Tempura

Berenjenas en Tempura Cuando hablamos de Berenjenas en Tempura estamos hablando de la fritura rápida japonesa, en especial a las verduras y mariscos. Pequeños bocaditos fritos en aceite caliente durante 2 o 3 minutos. Ingredientes: Berenjenas Sal Harina de trigo Levadura en polvo Agua fría Aceite de oliva Receta de Berenjenas en Tempura: 1. Lavamos las…

tortitas de calabacín

Tortitas de Calabacín

Las Tortitas de Calabacín es una receta muy saludable que puedes preparar de manera rápida. Una forma distinta de comer verduras y con ingredientes de andar por casa. Ingredientes 2 calabacines pequeños o 1 grande 1 patata 3 cucharadas de harina 1 cebolleta Sal 1 huevo Pimienta molida Aceite Receta de Tortitas de Calabacín 1. En…

Pisto-de-Verduras

Pisto de Verduras

Pisto de Verduras El Pisto de Verduras es un plato típico de la gastronomía española que consiste en una fritada de verduras con tomate frito. Muy rico y muy típico del verano también. Ingredientes Berenjenas Calabacines Pimiento verde Cebolla Pimiento rojo Tomate frito 1 diente de ajo o 2 Receta Pisto de Verduras 1. Lavamos, pelamos y cortamos…

revuelto campero

Revuelto Campero

Revuelto Campero Una buena comida reconfortante como el Revuelto Campero, una receta tradicional de las más sencillas. Ingredientes para 4 personas 4 Patatas grandes (una por persona) 1 Cebolleta mediana Medio Pimiento rojo si es grande o 1 entero si es pequeño 2 Pimientos verdes grandes o 4 pequeños 6 champiñons grandes o 12 Champiñones pequeños 100-150…

5 recetas con verduras

5 Recetas con Verduras

5 Recetas con Verduras Aquí te dejo ideas de 5 Recetas con Verduras para elaborar platos sanos y equilibrados. Para ver cada receta al completo tienes que hacer clic en el titulo o en la foto de cada receta. 1. Lasaña de espinacas y calabaza con bechamel verde ¿Has probado alguna vez una lasaña con bechamel…

lasaña de verduras

Lasaña de Verduras

Lasaña de Verduras Lasaña de Verduras, una receta vegetariana, sana y completa y prepara un plato de pasta excelente. Ingredientes: Placas de lasaña Mantequilla 1 Calabacín 1 Berenjena 6 ó 7 cucharadas de pisto  (yo lo he comprado ya hecho) Salsa bechamel Receta de Lasaña de Verduras: 1. En primer lugar se enciende el horno y mientras, cortamos…

alcachofas con langostinos

Alcachofas con Langostinos

Alcachofas con Langostinos Una rica receta de verduras con mariscos: Alcachofas con Langostinos, una mezcla de ingredientes deliciosa. INGREDIENTES: 12 alcachofas medianas 250 gramos de colas de langostinos limpias y peladas (gambas o gambones) Media cebolla 2 Dientes de ajos 1 hoja de laurel 1 cucharadita de harina 100 gramos de taquitos de jamón Limón…

canelones de verdura con bechamel de calabaza

Canelones de Verduras con Bechamel de Calabaza

Canelones de Verduras con Bechamel de Calabaza Canelones de Verduras con Bechamel de Calabaza, una receta que te volverá loc@ si eres de verduritas.  Algo entretenida pero nada complicada. Ingredientes Pasta para canelones Cebolla Puerros Ajos Zanahorias Calabaza Espinacas Champiñones Pimiento verde Espárragos verdes Guisantes Leche Harina de trigo Mantequilla Sal Pimienta Nuez moscada Queso…

remolacha aliñada

Remolacha Aliñada

Remolacha Aliñada Ya que la mayoría nos estamos haciendo Operación Bikini para el verano, aquí te dejo una rica receta de Remolacha Aliñada para acompañar a tus comidas de forma sana y saludable. Comer verduras no tiene porqué ser aburrido! Ingredientes Remolacha cocida Cebolla Sal Vinagre Aceite de oliva Receta Remolacha Aliñada Fíjate que con tan…