La receta de emparedados de jamón y queso de mi tía Carmen es una de las recetas más fáciles que he preparado. Además de económica es que están buenísimos. Te la recomiendo 100% sobre todo para los niños o para fiestas.
Tabla de contenidos de esta receta
Ingredientes
- 12 rebanadas de pan de molde (sin corteza)
- 6 lonchas de jamón cocido
- 6 lonchas de queso
- 3-4 huevos
- Mantequilla
- Aceite para freír
Cómo hacer Emparedados de jamón y queso paso a paso
1. Preparar sándwiches. Untar de mantequilla dos rebanadas de pan de molde. Preparar un sándwich con una loncha de jamón cocido y otra de queso, dejando la mantequilla en el interior de los panes. Cortar el sándwich en cuatro cuadrados iguales.
2. Rebozar por huevo. Pasar cada emparedado por huevo batido.
3. Freír y servir. Freír en abundante aceite bien caliente. Cuando estén dorados, sacar en un plato con papel de cocina para que absorba el exceso de aceite y…
¡A devorar sin arrepentimientos!
Consejos para unos emparedados perfectos
- Los puedes comer tanto fríos como calientes. Están igual de ricos.
- Puedes rellenar los sándwich con otros ingredientes como jamón serrano, por ejemplo.
6 respuestas
m gustan sus recetas son practicas y sencillas
Muchas gracias Ernesto!! Saludos
Puse en práctica esta receta y son realmente deliciosos. #estasabroso
Graciass!! Si que están ricos!! Un saludo
Me gustaría formar parte de vuestra comunidad
Ok, gracias Ángel.