bastones de calabacin con parmesano

Bastones de calabacín

Los bastones de calabacín es un rico aperitivo que puedes comer como entrante o acompañamiento de cualquier plato que te apetezca. Son fáciles y rápidos de hacer. Un bocado perfecto! Ingredientes para los bastones de calabacín crujientes: 1 cucharadita de ajo en polvo 2 calabacines medianos 1 cucharadita de orégano 80 gramos de queso parmesano…

patatas-pizza-receta-1

Patatas Pizza

Patatas Pizza Las Patatas Pizza son un aperitivo muy fácil de preparar que gustará a toda la familia, sobre todo a los más peques. También sirve como guarnición para platos de carne y pescados. INGREDIENTES para 4 personas 1 kilo de patatas Aceite de oliva Sal Salsa de tomate Queso rallado (mozzarella) 100 gramos de…

como se hacen las patatas adobillo o ajillo

Patatas en Adobillo

Las Patatas en adobillo o Patatas al Ajillo es una receta fácil y rápida que puedes preparar como tapa, aperitivo o guarnición para carnes y pescados. Tienen un toque de especias y ajo delicioso. Ingredientes (para 4 personas) 4 patatas grandes (1 por persona) 4 dientes de Ajo (no muy grandes) Comino Orégano Pimentón Sal Una…

pure de coliflor

Puré de coliflor

¿Habías escuchado alguna vez Puré de coliflor como guarnición? Si estás cansado del típico puré de patatas, prueba a preparar esta receta fácil y verás que ricos estarán tus platos si lo acompañas como guarnición. Ingredientes para la guarnición de puré de coliflor 800 gr. de coliflor (ya limpias y sin tallos) Una cebolla pequeña…

calamares de huerta

Calamares de huerta

Calamares de campo, ¿un nombre curioso para una receta verdad? Se les conoce también como calamares del campo o fritura de la huerta porque se hace precisamente con productos de la huerta. Es un plato estupendo para servirlo como guarnición, sobre todo en verano con los productos tan buenos que nos da el campo. Ingredientes…

aliño de zanahorias

Aliño de zanahorias

El Aliño de zanahorias es un plato que se sirve frío, ideal para el verano y para las dietas. Mi hermana me pasó esta receta y me encantó porque es una experta en aliños, le salen riquísimos. Ingredientes para el aliño de zanahorias (para 4 personas) De 8 zanahorias medianas 1 diente de ajo grande…

patatas a la importancia

Patatas a la importancia

Las patatas a la importancia es un plato típico de la zona de Castilla y León pero su popularidad se ha extendido al resto de España. Es un plato sencillo y perfecto para servir como acompañamiento de carnes y pescados. Ingredientes para preparar las patatas a la importancia ( 4 personas) Medio kilo de patatas…

tempura de verduras y langostinos

Tempura de verduras y langostinos

En esta ocasión me apetecía preparar algo un acompañamiento de verduras para platos, así que hoy te traigo Tempura de verduras y langostinos. Un plato sano y rico que sirve como aperitivo o acompañamiento. Ingredientes para las verduras y langostinos en tempura (4 personas) Una berenjena Una cebolla Un pimiento rojo 1 o 2 pimientos verdes 250 gr.…

patatas con mojo verde

Patatas con mojo verde

Las Patatas con mojo verde son típicas de las Islas Canarias, al igual que el mojo picón.  El mojo verde es una salsa elaborada fundamentalmente con cilantro. Esta salsa está realmente sabrosa, le viene muy bien a las patatas pero la puedes usar como acompañamientos para otro tipo de platos. Ingredientes: Patatas medianas Sal Para el…