Este rico y sencillo pastel de pollo y verduras se come frío o caliente, como más te guste. Es perfecto para llevar a una reunión de amigos como tapa o aperitivo; también para llevar a un día de campo o playa, cortado en rodajas es un fiambre de pollo y verduras riquísimo. Además es una…
Pollo en caldereta
Hoy quiero dejaros esta sencilla y tradicional receta de Pollo en caldereta. Un plato de los de toda la vida que le gusta a toda la familia. El secreto de esta receta está en hacerlo a fuego lento, coge un sabor delicioso y el pollo sale super tierno. Si lo haces con pollo de corral…
Pollo con Nata
Una receta fácil y muy rica, Pollo con Nata, acompañada de arroz hervido. Esta receta me teletransporta a mi infancia. Es una receta de mi madre que le dio una prima nuestra y desde que la descubrimos es nuestra comida favorita en casa. Me encantaba llegar a casa después del colegio o el instituto y…
Alitas de pollo al ajillo
Estas Alitas de pollo al ajillo son un estupendo plato que además de sencillo está muy rico porque lleva una salsa que nos encanta a muchos muy sabrosa. Ingredientes: 1 kg de alitas de pollo Pimienta negra Sal Pimentón Hierbas provenzales Harina 1 cabeza de ajos Vino fino de Jerez Aceite de oliva virgen extra…
Pollo frito marinado
Esta sencilla receta de pollo frito marinado se convertirá en una de las recetas preferidas de toda la familia. Te quedará crujiente por fuera y por dentro tierno y sabroso. Ingredientes: Para 4 personas 1 pollo limpio y troceado pequeño( aprox. 1,5kg) 2 dientes de ajos perejil fresco tomillo romero pimentón dulce o picante 1 limón…
Pechuga de pollo al Brandy facil
Esta receta de pechugas de pollo al brandy que te traigo hoy, la vas a preparar en un momento y está muy rica. Con pocos ingredientes vamos a convertir una sencilla pechuga de pollo a la plancha en un plato de pollo con una salsa fácil y rica. Ingredientes: Para 4 personas 4 Filetes de…
Huevos rellenos de pollo
Esta receta de huevos rellenos de pollo está verdaderamente rica. Es uno de esos platos que una vez que lo pruebas sueles hacerlo a menudo, se elabora sin complicación alguna y es una receta económica, perfecta para toda la familia. Ingredientes: 6 huevos medianos 1 puerro 1 diente de ajo Media pechuga de pollo Aceite…
Alitas de pollo picantes
Hoy te dejamos esta receta de alitas de pollo picantes, la prepararás en un momento junto con una guarnición de patatas y puerro, es muy sencilla y están deliciosas. Ingredientes: 1 kg de alitas de pollo 2 patatas grandes 1 puerro Sal Ajo molido Pimienta negra Tomillo Romero Ras el hanout(mezcla de especias, cúrcuma, jengibre,…
Sopa de pollo con verduras
Ya va apeteciendo un buen plato de sopa de pollo con verduras casera, esta receta que te dejo hoy aquí, es sencilla, rica y saludable. En este nutritivo plato combinamos carne de ave, verduras y legumbres. Un almuerzo completo y económico. Ingredientes: Para 4 personas 250 gramos de garbanzos secos que son 500 gr remojados…