aperitivos de pollo

Aperitivos de pollo

Estos Aperitivos de pollo son perfectos para servirlo a los más pequeños, porque seguro que les encantará. Puedes aprovecharlos para las fiestas, además de fáciles y rápidos de preparar. Ingredientes 1 pechuga de pollo entera Sal Pimienta Hierbas provenzales Ajo molido Zumo de limón Pimentón Vino blanco Harina 1 o 2 Huevos para batir Pan…

pollo encebollado

Pollo Encebollado al horno

El Pollo Encebollado al horno es un plato muy sencillo y económico, que se prepara casi solo, además de económico. Nosotros hemos preferido usar los muslos de pollo porque son más jugosos y al horno no se suelen poner tan secos como la pechuga, por ejemplo. Pero puedes usar la parte de la carne que…

rollitos de pollo con salsa de cebolla

Rollitos de Pollo con Salsa de Cebolla

Rollitos de Pollo con Salsa de Cebolla Si estás aburrido siempre de la misma receta de pollo, anímate a preparar estos sencillos rollitos de pollo con salsa de cebolla. Una receta muy sencilla y muy sabrosa. Ingredientes (para 4 personas) 2 filetes de pechuga de pollo por persona 4 lonchas de jamón cocido 2 lonchas…

pollo guisado con puerro y apio

Pollo Guisado con Puerro y Apio

Este es uno de mis guisos favoritos. Mi madre siempre me prepara este Pollo Guisado con Puerro y Apio cada vez que voy a casa a comer y yo disfruto como una niña. ¡No hay nada más reconfortante que un buen guiso de una madre! Ingredientes (para 4 personas) 1 pollo mediano troceado (aprox. 1…

Fiambre de pollo casero

¿Te gustaría preparar en casa tu propio fiambre? Hoy te comparto una receta de fiambre de pollo casero, tremendamente fácil y sencillamente espectacular. Ingredientes (para media pechuga) 1/2 pechuga de pollo Sal para hornear o sal normal (una cucharadita de café) Azúcar (una cucharadita de café) Sal ahumada (opcional) Un poco de pimentón Una cucharadita…

6 Recetas con Pollo

6 Recetas con Pollo

6 Recetas con Pollo Para terminar la semana, te traigo 6 Recetas con Pollo para que te ayude a pensar qué es lo que vas a poner de comer para esta semana. Como el pollo es algo que siempre triunfa, coge libreta y boli y apunta la que más te guste. Para ver cada receta…

pollo en pepitoria

Pollo en Pepitoria

Pollo en Pepitoria Como nos encanta el pollo y para no perder la costumbre, hoy te traigo una nueva receta de pollo, esta vez el Pollo en Pepitoria. Se hace con almendras, así que imagínate lo rica que puede estar. Ingredientes (para 4 personas) 1 kilo y medio de Pollo troceado Una cebolla mediana Tres dientes de…

pollo adobado

Pollo Adobado

Pollo Adobado El Pollo Adobado es una receta muy sencilla que podrás preparar rápidamente en unos minutos. Simplemente maceramos la carne cruda durante un tiempo para que el pollo adquiera todo el sabor posible. Aquí te dejo esta idea con especias a la que podrás recurrir siempre que no tengas mucho tiempo para entretenerte. Ingredientes…

quesadilla de pollo

Quesadilla de Pollo

Quesadilla de Pollo Ingredientes 250 gramos de Carne de pollo picada (puede ser otro tipo de carne: ternera, pavo….) Tortitas de trigo (se suelen usar las de maíz) 1 cebolla mediana Maíz dulce 1 pimiento verde grande 1 tomate pequeño Comino Pimentón Pimienta Sal Ajo en polvo Guindilla cayena Azúcar Aceite de oliva Receta Quesadilla de…

solomillo de pollo andalusi

Solomillo de pollo Andalusí

Receta de Solomillo de pollo Andalusí El Solomillo de pollo Andalusí tiene sabores típicos de la cocina mozarabe, con un toque especial de especias y frutos secos. Sin duda un plato para descubrir intensos sabores. Ingredientes para el Solomillo de pollo Andalusí (para 4 personas) Solomillos de pollo (2 o 3 por persona), puedes usar…

pollo con tomate

Pollo con Tomate

Pollo con Tomate ¿Puedes creerte que nunca antes había comido Pollo con Tomate? El otro día se me antojó y hoy cuando lo estaba comiendo me dí cuenta de que no lo había probado nunca. Y me encantó! Porque me encanta el pollo y salsa casera de unos buenos tomates de huerto…una delicia! Ingredientes para…