Mi madre me pidió el otro día que le hiciera Compota de Manzana en Monsieur Cuisine Plus, y sus deseos son órdenes para mí. Me puse al lío para que pueda untar un poco todas las noches sobre su tostada con queso fresco.
Tabla de contenidos de esta receta
Aquí te dejo el paso a paso, ya verás que es muy muy fácil y no tiene ninguna complicación. En sólo 20 minutos la tendrás lista para degustarla.
Esta receta vale tanto para Monsieur Cuisine Plus como para la Connect.
Ingredientes
- 4 manzanas golden – que son unos 800 gramos
- 100 ml. agua
- 2 cucharaditas de zumo de limón
- 1 cucharadita de sirope de ágave (Aunque puedes usar azúcar moreno, miel o cualquier otro edulcorante)
- Una rama de canela
Vídeo receta de compota de manzana
Cómo se hace la Compota de Manzana en Monsieur Cuisine Plus
1. En primer lugar, vamos a añadir al vaso del robot la manzana pelada y troceada en cuartos. También agregamos el agua, el zumo de limón y el edulcorante, en mi caso sirope de ágave aunque como te he comentado le puedes agregar el que más te guste. Incorporamos la rama de canela (yo la he partido en dos porque es demasiado larga).

2. Y ahora programamos 20 minutos, 100 grados a velocidad 1 para cocer la manzana y ablandarla. Cuando esté listo, abrimos la tapa y sacamos las ramas de canela porque vamos a triturar los ingredientes. Así que programamos 5 segundos a velocidad 4. Si te gusta más triturada déjala unos segundos más.
3. Para conservarla la guardamos en un recipiente cerrado en la nevera y listo. Ya tenemos compota de manzana para rato.
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2 respuestas
soy nueva con este aparato puedo añadir los ingredientes en la cantidad que yo quiera??
En principio si varías la cantidad no afecta al proceso de realización. Es decir, puedes adaptar la cantidad según los comensales que vayan a comer. El proceso es el mismo.