Flan de Chocolate

Flan de Chocolate SIN AZÚCAR y sin huevo, un postre casero rico e ideal para diabéticos. Además es fácil y rápido de preparar. No te quitará nada de tiempo.

Ingredientes

• 2 tabletas de chocolate negro con almendras
• 1 litro de nata líquida para cocinar
• Un poco de leche
• 1 sobre de flan Royal
• Caramelo líquido

Receta Flan de Chocolate paso a paso

Es un postre fácil y rápida y además SIN azúcar. Pensarás que queda soso, pero para nada se nota que le falta este ingrediente. Pruébalo y ya verás como es una receta que no es necesario añadirle azúcar.

1. En una cacerola ponemos a calentar 1 litro de nata líquida para cocinar. Cuando esté caliente, agregamos las 2 tabletas de chocolate negro con almendras troceadas y lo removemos constantemente para que el chocolate se disuelva y se integre con la nata.
2. En un cuenco con un poco de leche, echamos 1 sobre de flan Royal y lo removemos bien durante unos minutos. Ahora, estos ingredientes los incorporamos a la mezcla de nata y chocolate.
3. Removemos sin parar, para que no se nos pegue, a fuego medio o bajo. Cuando la mezcla empiece a hervir, apartamos y reservamos.
4. Elegimos el recipiente para nuestro flan y le untamos en el fondo caramelo líquido. Una vez que esté bien extendido por toda la base, vertemos la mezcla del flan en el recipiente caramelizado.
5. Dejamos enfriar y metemos al frigo durante al menos un par de horas.
6. Cuando esté frío, le das la vuelta con cuidado en una bandeja y listo para servir. Esto es para que quede el caramelo líquido por encima, cuando le des la vuelta.

Consejos para esta receta

• Haz la prueba SIN azúcar y ya verás como no es necesario echársela. Con estos ingredientes el flan sale muy rico y sabroso.

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