La Macedonia de Frutas, mezcla de frutas variadas cortadas en trozos pequeños, aderezada con azúcar, licor o zumo de naranja u otra fruta. Un postre completo y muy sano. Ideal para dietas.
Tabla de contenidos de esta receta
Ingredientes
- 1 pera
- fresas
- 1 manzana
- 2 naranjas
- 1 plátano
- kiwi
- 1 melocotón
Receta Macedonia de Frutas
1. Preparar la fruta. Lavamos toda la fruta y pelamos la pera, la manzana, el plátano, el kiwi, el melocotón y troceamos todo a daditos pequeños. Con las fresas hacemos lo mismo, las enjuagamos y las troceamos a cuadrados.
2. Aderezar. Echamos todas la fruta troceada en un bol y aderezamos con el jugo de 2 naranjas exprimidas.
3. Refrigerar y servir. La metemos en el frigo y lista para servir. También puedes servirla a temperatura natural, pero ahora con el calor es mejor tomarla fresquita!
Consejos para la macedonia
- Usa frutas maduras y no pasadas. Esto mejora el sabor y la textura de la macedonia.
- Puedes usar la fruta que tengas por casa o la que más te guste.
- Si quieres añadir un toque fresco, incorpora unas hojas de menta.
- Si no la vas a comer al momento, mezcla la fruta con un chorrito de zumo de limón para evitar que se ponga oscura.
Otros aderezos
- Le puedes poner salsa de yogur natural o griego y miel
- Sirope de chocolate
- Leche condensada
