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Mejillones rellenos

Esta receta de Mejillones Rellenos la puedes usar como tapa o aperitivo en cualquier época del año. Mejor se comen calientes, pero también están muy buenos fríos. Un plato fácil y rápido de preparar. Ingredientes: Mejillones frescos Harina Leche Pimienta Sal Nuez moscada Huevo Pan Rallado Cebolla Perejil Receta Mejillones rellenos Podemos comprar mejillones frescos pero…

bechamel verde

Bechamel verde

Bechamel verde con guisantes Una salsa de Bechamel Verde diferente de la tradicional para acompañar tus platos más sabrosos de carnes y pescados. Ya verás que rica! Anímate a innovar en la cocina. Ingredientes: Placas de pasta para lasaña Calabaza Espinacas Puerros Ajos tiernos Tomate Receta Bechamel verde 1. Ponemos una olla con agua y sal al…

ensalada china con salsa agridulce blanca

Ensalada China

Ensalada China con salsa agridulce blanca Esta es la receta típica que ponen en los restaurante chinos que está tan rica: ensalada china. Lleva un aliño de salsa agridulce blanca que la hace muy especial porque es una salsa más bien dulce. Pruébala y me cuentas, se parece mucho a las originales de los restaurantes.…

pasta con salsa carbonara

Pasta con Salsa Carbonara

Pasta con Salsa Carbonara Un sencillo plato de pasta tradicional y muy sabroso, para los viernes que no tienes muchas ganas de cocinar o para esos días que vas con prisas: receta de Pasta a la Carbonara. Ingredientes: Cebolla Bacon Pasta Vino de Jerez Aceite de Oliva Sal Pimienta Nata 1 huevo Receta Pasta con Salsa Carbonara: 1.…

como se hace el estofado de verduras y carne

Guiso de Patatas con Carne y Alcachofas

Hoy te traigo una receta de Guiso de Patatas con Carne y Alcachofas para que aprendas a hacerlo en olla rápida y en olla tradicional. Una receta fácil y rica, como la que hace tu madre o tu abuela. ¿Algo sabe más rico que el plato hecho de un familiar querido? Esas son las mejores…

tortilla abierta

Tortilla abierta

Tortilla Abierta con chorizo, jamón y queso ¿Habías escuchado alguna vez esta receta? Receta de Tortilla Abierta. Suena diferente verdad? Pues eso eso, otra manera de hacer la tortilla de patatas pero que estará igual de buena o mejor! Gracias a mi amiga, Inma, por regalarme esta original y deliciosa receta para que la pueda compartir…

coliflor gratinada

Coliflor Gratinada

Coliflor Gratinada al Horno Últimamente tengo antojo de comer verduras y pensando en qué podía poner hoy para comer se me vino a la cabeza la receta de Coliflor Gratinada con Salsa Bechamel al Horno. La comparto contigo por si te apetece hacerla en casa. Es una receta fácil, te llevará muy poco tiempo y…

saquitos de queso de cabra

Saquitos de Queso de Cabra

Saquitos rellenos de Queso de Cabra Para los amantes del queso, os comparto la receta de Saquitos de Queso de Cabra. Perfecto para degustar en compañía y además quedarás muy bien con este delicioso aperitivo. Ingredientes: Masa filo 1 Medallón de Queso de Cabra Queso Crema (Tipo Philadelphia) Nueces picadas Miel 1 huevo para pintar Receta Saquitos…

Canastitas de Jamón, Queso y Huevo de Codorniz

Una de las fases que más me gusta de la cocina es la de Creatividad. Hay tantos ingredientes y tantas formas de emplatar una comida que si queremos encontrar el fin no lo veríamos nunca. Hoy te traigo una receta de Canastistas de Jamón, Queso y Huevo de Codorniz que experimenté con un molde para…