Este Pastel de Jamón y Queso se prepara con pan de molde y no te quitará nada de tiempo. Es perfecto para una cena informal.

Es súper fácil y está riquísimo.

Ingredientes

  • Pan de molde (sin corteza)
  • 200 gr. Jamón cocido
  • 120 gr. de Queso rallado (mozzarella y emmental)
  • Salsa bechamel o salsa blanca
  • 1 huevo
  • 150 ml. de leche
  • Sal
  • Pimienta
  • Nuez moscada

Receta Pastel de Jamón y Queso

1. En primer lugar, en una bandeja apta para horno vamos a poner en el fondo papel vegetal o apto para hornear.

2. A continuación, ponemos una primera capa de pan de molde que queden bien juntas unas de otras.

3. Ahora, ponemos una capa de salsa de bechamel. Cubrimos bien el pan de molde extendiendo la salsa por todas partes. Para ver la receta de la Salsa Bechamel haz CLIC AQUÍ.

receta pastel jamon y queso

4. Luego, cubrimos toda la superficie con queso rallado. En este caso he usado mozzarella y emmental pero puedes añadir el queso que prefieras.

5. Después, cubrimos con lonchas de jamón cocido y volvemos a poner queso rallado encima.

6. Ahora, ponemos de nuevo una capa de lonchas de jamón cocido sobre el queso rallado.

7. A continuación, en un bol ponemos un huevo, una pizca de sal, otra de pimienta, otra de nuez moscada y lo batimos todo.

8. Luego agregamos la leche y removemos bien todos los ingredientes.

9. Ahora, vamos a ir mojando rebanadas de pan de molde en la mezcla de huevo y leche y las iremos colocando en una nueva capa en nuestro pastel, encima de las lonchas de jamón cocido.

10. Después, ponemos queso rallado encima y espolvoreamos con orégano.

11. Finalmente, precalentamos el horno a 180 grados y cuando esté listo horneamos el pastel de jamón y queso durante unos 20 minutos o hasta que veas que se ponga dorado.

Quieres formar parte del club de los comilones? Síguenos en nuestra página de Facebook y te mantendremos y te enviaremos todos los días nuestras nuevas recetas. Haz CLIC AQUÍ para ver las recetas.

Si tienes alguna duda, consulta o simplemente quieres expresar tu opinión, déjanos un comentario. No te quitará nada de tiempo y podrás contarnos lo que quieras. Estaremos encantados de charlar un ratico contigo. Deja un comentario un poco más abajo >

 

 

 

6 comentarios en “Pastel de Jamón y Queso”

  1. Estoy encantada leyendo cada una de las recetas gracias por hacernos la vida más fácil felicitaciones espero me manden más recetas para el linchan de los niños y para los adultos también.cueva

  2. Muy buena idea esta receta!
    Tengo dos preguntas:

    1- Los ingredientes para cuántas personas son? No figuran cantidades excepto por el huevo y la leche.

    2- Se puede servir frío como entrada o no?

    Gracias
    Rosa

    1. Hola Rosa, este pastel con estos ingredientes es como para 4 o 5 personas. Sí,lo puedes servir frío, aunque está más rico recién hecho. Pero yo me comí las sobras frías y estaban igual de buenas.

      Ya he aclarado un poco las cantidades de los ingredientes en las recetas. Si te surge alguna duda más coméntanoslo.

      Un abrazo.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

  • Responsable de los datos: Irene Sevilla Santos
  • Finalidad: Gestión de los comentarios
  • Legitimación: Tu consentimiento expreso
  • Destinatario: Los comentarios quedan almacenados en WordPress
  • Derechos: Acceso, rectificación, supresión, anonimato, portabilidad y olvido de sus datos