Esta receta de patatas deluxe especiadas (al horno) son ideales para preparar al horno. Estarán igual de buenas y serán más saludables para tu cuerpo. ¡Y están riquísimas!
Tabla de contenidos de esta receta
Ingredientes
Para 2-3 personas
- 3 patatas grandes
- Pimentón
- Sal
- Orégano
- Pimienta
- Hierbas Provenzales
- Aceite de oliva
Vídeo receta de Patatas Deluxe
Cómo se hacen las patatas deluxe al horno
1. Preparar las patatas. Lavar las patatas muy bien porque las cocinaremos con la piel. Trocearlas en gajos grandes, tipo patatas que ponen en muchos restaurantes, como las del McDonald’s.
2. Aderezar. Colocar las patatas en una fuente o bol y añadir un poco de sal, una cucharada de pimentón, orégano, hierbas provenzales y una pizca de pimienta.
Remover todos los ingredientes con las patatas, y una vez todo bien mezclado, añadir dos cucharadas de aceite de oliva y mezclar de nuevo.
3. Cocinar en el horno. Precalentar el horno a 200ºC (392 ºF), poner papel de horno en la bandeja y colocar las patatas. Cocinar al horno unos 20-25 minutos o hasta que las patatas tomen color tostado. Esto dependerá del horno que tengas, seguro que tu conoces bien tu horno y sus tiempos.
Consejos para esta receta
- Estas patatas son ideales para acompañarlas con cualquier salsa de queso, de tomate picante, alioli… Finalmente, he elegido hacer una salsa de alioli de curry que le va muy bien.
- Si no tienes hierbas provenzales, puedes sustituirlas por tomillo, romero y otras especias de hierbas que tengas en casa.
2 respuestas
Me encanta esta idea!! La probaré. Gracias por recetas tan sencillas. Dan ganas de cocinar!!
Sí, Carmen, son muy fáciles. Gracias por tu comentario. Un abrazo