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Paté de atún y surimi

receta pate de surimi
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El paté de atún y surimi es muy fácil y económico de preparar para esos días de fiestas y reuniones familiares.

Ingredientes

Para 8 personas

  • 2 huevos duros
  • 8 palitos de mar, cangrejo o surimi
  • 1 lata de atún
  • 1 o 2 cucharadas soperas de queso crema
  • 2 cucharadas soperas de mahonesa

Receta paté de atún y surimi

1. Cocer los huevos. En una olla con agua hirviendo, hervir los huevos durante al menos 12 minutos. Sacamos y dejamos enfriar.

2. Preparar ingredientes. Pelamos los huevos, los cortamos en trozos pequeños y lo ponemos en el vaso de la batidora. Echamos la lata de atún escurrida, los palitos de cangrejo troceados y las cucharadas de queso crema y mahonesa.

3. Triturar ingredientes. Batimos todos los ingredientes durante unos minutos hasta conseguir un paté untable. Guardamos en un recipiente y conservamos en la nevera o frigorífico hasta que lo vayamos a servir.

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