Las batatas asadas en freidora de aire son súper fáciles y ricas. Quedan crujientes por fuera y suaves por dentro, con casi nada de aceite. Perfectas para un snack rápido y sano. ¡Te van a encantar!
Tabla de contenidos de esta receta
Ingredientes
- Batatas o boniatos
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta
- Especias al gusto
- Orégano
Receta de batatas asadas en freidora de aire
1. Preparar las batatas. Quitar los extremos a las batatas y cortar por la mitad a lo largo.
2. Aderezar. Colocarlas en el cestillo de la airfryer y agregar por encima aceite de oliva, sal, pimienta (opcional) y especias al gusto.
3. Cocinar en freidora de aire. Cocinar los boniatos a 180 ºC (356 ºF) durante unos 25 ó 30 minutos.
4. Comprobar y servir. Pinchar las batatas para comprobar que están tiernas por dentro, sacar, espolvorear orégano y servir.
Consejos y otras aplicaciones para esta receta
- En mi caso he usado una mezcla de especias llamada chipotle que le dan un toque picante delicioso.
- También puedes prepararlas en horno convencional.
- Puedes servirlas con un poco de orégano por encima o cualquier otra hierba aromática como tomillo, perejil, etc.ç
Vídeo receta de batatas o boniatos en airfryer
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