canapes de queso tierno salmon y nueces

2 recetas de canastitas rellenas para canapés

2 recetas de canastitas rellenas para canapés Los canastitos son muy recurridos para los aperitivos y es algo que le suele gustar a mucha gente. Y no te voy a mentir, son muy muy fáciles. Así que si tienes una fiesta o invitados en casa, te dejo esta receta que se prepara en un plis…

trenza de hojaldre y atun

Trenza de Hojaldre y Atún

Esta receta de trenza de hojaldre, aunque no lo parezca, es muy fácil y rápida de hacer. Además es baja en grasas al contener verduras. ¿Qué más se le puede pedir a una comida? Rápida y deliciosa…buena combinación. Puedes hacer el hojaldre salado o dulce. Yo esta vez lo he echo salado. PUEDES SUSCRIBIRTE A…

Galletas de Chocolate y Nueces (Cookies)

Galletas de Chocolate y Nueces (Cookies) Desde el momento en que mi amiga de Cazalla de la Sierra, Pepa, me preparó un día éstas Galletas de Chocolate y Nueces (Cookies)  de su campo, enloquecí. ¡Qué cosa más buena! ¿Cómo no las había probado antes? Pepa me regaló la receta y ahora quiero compartirla con todos vosotros.…

champinones rellenos de pollo

Champiñones rellenos de pollo

Champiñones rellenos de pollo Combina carne y verduras de forma distinta. Una forma diferente de comer los champiñones. INGREDIENTES PARA COCINAR EL POLLO: Media pechuga de pollo (si tienes resto de carne del cocido puedes usarlo sin tener que hacer el caldo que yo voy a hacer a continuación. Te saldrá incluso más bueno) Medio tomate grande…

marrajo con salsa de pimientos

Marrajo con salsa de pimiento rojo

Dale sabor a tus pescados a la plancha con esta deliciosa salsa de pimientos rojos. Prepara marrajo con esta salsa. La salsa tiene un sabor intenso que junto a su textura suave es el acompañante ideal para este tipo de pescados. INGREDIENTES: Filetes de marrajo ( puedes usar otro pescado, por ejemplo bacalao,emperador..) 1 cebolla…

salsa alioli y curry

Salsa alioli de curry

Salsa alioli de curry Ideal para acompañar cualquier pescado o carne, e ideal para dipear con unas patatas gajo. INGREDIENTES: 1 huevo Aceite de girasol 1 diente de ajo pequeño Sal Cebollino picado Perejil Curry Crema de balsámico de módena con frambuesa Receta Salsa alioli de curry: #1.Primer paso: Ponemos en el vaso de la batidora el…

salsa guacamole

Salsa Guacamole

La Salsa Guacamole es perfecta para picotear, para rellenar burritos, enchiladas, tacos, o comer con unos simples nachos. Quedarás genial cuando tus amigos vengan a visitarte y le des a probar esta salsa con unos nachos. INGREDIENTES: 2 aguacates Zumo de medio limón Tabasco Sal Cebolleta fresca Aceite de oliva Receta Salsa Guacamole: Lo primero de…

calamares rellenos

Calamares rellenos

Esta rica receta que me ha dejado mi tía de herencia, te enamorará. A mi familia les encantan los calamares rellenos. Es nuestro plato favorito! INGREDIENTES Calamares frescos(de tamaño más bien grandes) Cebollas frescas Ajos Huevo duro Jamón Perejil Pan rallado Aceite de Oliva Vino de Jerez Sal Almendras Pimienta Caldo de pescado Receta Calamares rellenos…

Salsa de yogurt para ensaladas

Para aderezar tus ensaladas. INGREDIENTES 1 yogurt natural tipo griego (yo he usado Oykos que es más cremoso) 1 diente de ajo pequeño Zumo de medio limón Sal 1 chorrito de aceite de oliva 2 hojas de menta o hierbabuena Receta Salsa de yogurt para ensaladas Ponemos en el vaso de la batidora el diente de…