Serradura portuguesa

2017-08-24

Serradura portuguesa

La serradura portuguesa es uno de los postres más sencillos y rápidos de preparar. Con tan sólo 3 ingredientes elaboraremos un postre delicioso. Esta receta de origen portugués es perfecta para terminar una buena comida familiar o de amigos.

Ingredientes: Para 4 personas

  • 1 paquete de galletas maria
  • 400 ml de nata para montar
  • 250 ml de leche condensada

Receta de serradura portuguesa

1. En primer lugar y para comenzar esta receta de serradura portuguesa, vamos a triturar las galletas. Puedes hacerlo de forma manual, poniendo las galletas en una bolsa que tenga autocierre(las de congelar son perfectas) y le pasamos por encima un rodillo varias veces hasta que las galletas están molidas; o también la podemos triturar en una picadora eléctrica.

Ahora que ya las tenemos molidas, las reservamos.

2. A continuación; ponemos la nata en un bol; es muy importante que la nata esté bien fría para que monte mejor.

Comenzamos a batir la nata con unas varillas, hasta que esté bien firme.

3. Seguidamente y una vez que ya tenemos la nata montada; le añadimos poco a poco la leche condensada; mezclando bien con la ayuda de una lengua de cocina; siempre con movimientos envolventes, hasta que todo está bien integrado.

Pasamos a montar nuestros vasos de serradura portuguesa

4. Ahora ya lo que nos queda es montar nuestros vasos o copas individuales; en primer lugar ponemos una capa de galletas molidas en el fondo de la copa; una capa de crema, de nuevo una capa de galletas trituradas y una nueva capa de crema; para finalizar con una nueva capa de galletas.

5. Dejamos enfriar al menos 4 horas; si la dejas enfriar de un día para otro es mucho mejor; coge una textura más consistente; merece la pena la espera.

Pasado este tiempo ya esta lista para disfrutar esta sencilla serradura portuguesa.

 

¿Quieres formar parte del club de los comilones? Síguenos en nuestra página de Facebook y te mantendremos y te enviaremos todos los días nuestras nuevas recetas. Haz CLIC AQUÍ para ver las recetas.

loading...
Tipo de receta:,

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Promedio calificación

(0 / 5)

0 5 0
Valorar esta receta

0 Personas Califica esta receta

Últimas recetas:
  • 6 recetas de postres sencillos para Navidad

  • 6 Aperitivos faciles para Navidad

  • Chocoflan

  • Crema de yogur con mango

  • Alitas de pollo picantes

Tipos de recetas

Que Recetas

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies