Prueba el Tiramisú de Baileys, una mezcla deliciosa de la receta clásica italiana con el toque especial del licor irlandés. Cada bocado combina la suavidad del mascarpone con el sabor único del Baileys. Esta es una receta especial porque no lleva huevo.
Tabla de contenidos de esta receta
Ingredientes
Para 6-8 personas:
- 700 ml nata para montar
- 250 gr mascarpone
- 6-8 cucharadas de azúcar
- 50 ml de Baileys
- 1 cdta esencia vainilla
- 200 ml de café recién hecho + 2 cucharadas de Baileys
- Bizcochos tipo soletilla
- Cacao en polvo
Vídeo receta de Tiramisú de Baileys
Cómo hacer Tiramisú de Baileys
1. Mezclar la nata con el queso mascarpone con varillas manuales o eléctricas. Añadir el azúcar y volver a integrar.
2. Añadir el licor. Incorporar ahora el baileys y la esencia de vainilla. Mezclar y reservar.
3. Preparar un café y añadirle 2 cucharadas de baileys. Mezclar.
4. Preparar el tiramisú. Mojar los bizcochos soletilla por el café y cubrir el fondo de un molde. Colocar encima una capa de nata y queso. Cubrir de nuevo con bizcochos soletilla mojados en café y baileys.
5. Terminar y reposar. Terminar el tiramisú con una buena capa de nata y queso mascarpone. Tapamos y refrigeramos durante al menos 6 horas.
6. Decorar y servir. Cubrimos con cacao puro en polvo y…
¡A devorar sin remordimientos!
Consejos para esta receta
- Para que la nata tome consistencia debe estar fría.
- Lo ideal es que los ingredientes estén a la misma temperatura.
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