Trampantojo de morcilla de chocolate. Súper sencillo y además delicioso.

Morcilla de chocolate

INGREDIENTES (para 2 morcillas)

  • 70 gr. chocolate negro (para postres)
  • 30 gr. chocolate con leche (para postres)
  • 75 ml. nata para montar
  • 50 gr. avellanas
  • 50 gr. almendras
  • 80 gr. galletas María
  • 50 gr. mantequilla
  • Azúcar glas para decorar

VÍDEO RECETA

Receta de morcilla de chocolate

1. Picar las avellanas, almendras y galletas María. Reservar.

2. Trocear los dos tipos de chocolate y añadirlos a un bol grande.

3. Hervir la nata y añadirla a los chocolates. Reposar un minuto y remover hasta que se disuelva el chocolate y se integre todo.

4. Incorporar los frutos secos y las galletas picadas. Mezclar hasta integrar.

5. Cortar un trozo de film y extender en la encimera.

6. Colocar la mitad de la masa y envolver en el film como si fuera un caramelo, dejándolo bien apretado. Preparar la otra morcilla.

dar forma de caramelo a la morcilla de chocolate

7. Llevarlas al congelador por 2-3 horas y luego pasarlas a la nevera.

8. Sacar, rebozar con azúcar glas para darle apariencia de morcilla y cortar a rodajas.

rebozar morcilla de chocolate con azucar glas

RECETA Morcilla de chocolate

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