¿Te mueres por el chocolate? Con estas delicias, Rocas de chocolate y almendras, triunfarás en la merienda.
Tabla de contenidos de esta receta
Ingredientes
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- 1 tableta de chocolate fondant
- Almendras
- Galletas
- Leche condensada (1 cucharada)
Receta de Rocas de chocolate y almendras
Es más sencillo de lo que crees. Sigue sólo estos pasos y lo tendrás listo en 5 minutos.
1. Tritura o pica las almendras y algunas galletas en trozos muy pequeños. (Puedes pasar las almendras por una sartén para tostarlas y que tengan más sabor)
2. En un bol, pon la tableta de chocolate a trozos grandes. Derrítelo en el microondas a fuego medio o bajo, para que no se queme. Yo he derretido la tableta al baño maría.
3. Cuando el chocolate esté derretido, le añadimos una cucharada de leche condensada y removemos. Le agregamos también las almendras y las galletas picadas.
4. Antes de que se te enfríe el chocolate, con la ayuda de dos cucharas, haz bolitas con la pasta y ponlas encima de una bandeja con papel de horno, por ejemplo, separadas entre sí para que no se peguen.
Déja que las rocas de chocolate se enfríen a temperatura ambiente si es invierno, o en el frigorífico si es verano. Cuando estén duritas estarán listas para zampar.
¡Volarán de momento! ¡Ya lo verás!
Un comentario
Ufff qué buena pinta! Me pirra el chocolate! Y qué sencillo, no?