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Rocas de chocolate y almendras

¿Te mueres por el chocolate? Con estas delicias triunfarás en la merienda.

INGREDIENTES:

  • 1 tableta de chocolate fondant
  • Almendras
  • Galletas
  • Leche condensada (1 cucharada)

ingredientes-de-rocas-de-chocolate-y-almendras

Receta Rocas de chocolate y almendras:

Es más sencillo de lo que crees. Sigue sólo estos pasos y lo tendrás listo en 5 minutos.

  1. Tritura o pica las almendras y algunas galletas en trozos muy pequeños. (Puedes pasar las almendras por una sartén para tostarlas y que tengan más sabor)

galletas-y-almendras-picadas

2. En un bol, pon la tableta de chocolate a trozos grandes. Derrítelo en el microondas a fuego medio o bajo,para que no se queme. Yo he derretido la tableta al baño maría.

fundir-el-chocolate

3. Cuando el chocolate esté derretido, le añadimos una cucharada de leche condensada y removemos. Le agregamos también las almendras y las galletas picadas.

mezclar-chocolate-con-ingredientes-triturados

4. Antes de que se te enfríe el chocolate, con la ayuda de dos cucharas, haz bolitas con la pasta y ponlas encima de una bandeja con papel de horno, por ejemplo, separadas entre sí para que no se peguen.

hacer-bolitas-con-la-pasta

Déja que las rocas de chocolate se enfríen a temperatura ambiente si es invierno, o en el frigorífico si es verano.

Cuando estén duritas estarán listas para zampar.

Volarán de momento! Ya lo verás!

rocas-de-chocolate-y-almendras-1

rocas-de-chocolate-y-almendras-2

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