¿Te apetece un pincho fácil y rico para cenar? Si no tienes ganas de ensuciar mucho la cocina, te recomiendo que prepares este pincho fácil de atún y pimiento.
Tabla de contenidos de esta receta
No te quitará nada de tiempo y además lo puedes servir como canapés para fiestas.
Ingredientes
Para los pinchos:
- 1-2 latas de atún
- Pan tostado o tostadas
- Tomate
- Orégano
- Aceite de oliva
- Pimientos del morrón
- Vinagre balsámico (para decorar)
Receta de Pincho fácil de atún y pimiento
Es muy fácil, lo único que tienes que hacer es:
- En primer lugar, mezclamos tomate muy bien picado con un poco de orégano y un chorreón de aceite de oliva. Lo mezclamos bien.
- A continuación, con este aliño vamos a untar las tostadas para ponerlo como base.
- Luego, colocaremos el atún desmenuzado. Le puedes poner melva si lo prefieres, quedará igual de bueno. Aunque si el producto es de calidad mucho mejor.
- A continuación, cortamos en tiras los pimientos morrones y colocamos un poco sobre el atún de los pinchos.
- Finalmente, los presentamos con un poco de vinagre de módena o balsámico por encima, para decorar. También le da su toque especial.
