Cómo hacer pan de ajo

2017-04-14

Cómo hacer pan de ajo

Una receta fácil, sencilla y rápida que sirve para acompañar cualquier plato, sobre todo para la pasta y otros platos italianos. No pierdas detalle a continuación, de cómo hacer pan de ajo casero.

Ingredientes

  • 1 baguette
  • 2 cucharadas de perejil fresco
  • 1 diente de ajo
  • 50 gramos de mantequilla con sal

Receta de Pan de ajo

1. En primer lugar, vamos a pelar el ajo y le quitamos el centro para que no le de mucho sabor. Lo ponemos en una picadora o trituradora, junto con las hojas de perejil. 

Lo puedes hacer también a mano, dejando todos los ingredientes muy bien picados.

2. A continuación, picamos los ingredientes y cuando lo tengamos le agregamos la mantequilla a temperatura ambiente. Así que si la tienes en el frigo sácala un rato antes para que no esté fría cuando la uses.

3. Ahora, picamos e integramos bien los ingredientes con la mantequilla hasta obtener una pasta.

4. Luego, cortamos la baguette o barra de pan en rodajas de unos 2 o 3 centímetros de grosor y untamos con un poco de pasta de ajo cada rebanada de pan.

5. Después, en la bandeja del horno ponemos un trozo de papel vegetal o papel para horno, y colocamos las rebanadas de pan encima mientras que precalentamos el horno a 200 grados.

6. Una vez que esté el horno esté caliente, metemos el pan de ajo durante unos 5 a 10 minutos hasta que se dore el pan.

7. Finalmente, sacamos y acompañamos con nuestro plato preferido.

Quieres formar parte del club de los comilones? Síguenos en nuestra página de Facebook y te mantendremos y te enviaremos todos los días nuestras nuevas recetas. Haz CLIC AQUÍ para ver las recetas.

Si tienes alguna duda, consulta o simplemente quieres expresar tu opinión, déjanos un comentario. No te quitará nada de tiempo y podrás contarnos lo que quieras. Estaremos encantados de charlar un ratico contigo. Deja un comentario un poco más abajo >

 

loading...
Tipo de receta:, Ingredientes:,

Comentarios

  1. Escrito por Yanina on 19 Abril, 2017

    Hola ..una pregunta se pued hacer sin papel para horno directo en la fuente?? .y otra se puede hacer y recervar o se tiene q consumir el mismi dia que se hace ?…?muchas gracias

    • Escrito por Y hoy Qué comemos on 19 Abril, 2017

      Hola Yanina. Puedes hacerlo sin papel para horno, claro. Puedes ponerlo directamente en una fuente. Y lo puedes reservar también de un día para otro, no hace falta que lo consumas al momento. Graciass y espero que te guste 🙂

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Promedio calificación

(5 / 5)

5 5 3
Valorar esta receta

3 Personas Califica esta receta

Últimas recetas:
  • Galletas escocesas de mantequilla

  • Bacalao Dorado

  • Patatas Aliñadas

  • Salsa tártara

  • Brandada de bacalao

Tipos de recetas

Que Recetas

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies