Esta es una de las recetas más fáciles que he preparado nunca. Los Bombones de galleta y dulce de leche se preparan con 3 ingredientes y listo. Los tendrás en un ratillo de nada.
Tabla de contenidos de esta receta
Ingredientes
Para unos 12 bombones:
- 200 gr. de Dulce de leche
- 7 u 8 Galletas
- 30 gr. de Pistachos (o cualquier otro fruo seco que te guste)
Receta Bombones de galleta y dulce de leche
Estos bombones son tan fáciles que tienes 3 pasos que hacer y no más.
- En primer lugar, vamos a triturar las galletas. Yo en este caso he usado las galletas tipo María, pero puedes usar cualquier otro tipo de galleta que te guste. Machacamos las galletas hasta hacerlas polvo.
- A continuación, agregamos las galletas molidas a un recipiente y el dulce de leche. Las cantidades son más o menos aproximadas pero puedes agregar más dulce de leche si lo prefieres o un poco más de galletas. Depende de lo que te guste y de lo pastosa que quieras dejar los bombones.
- Ahora, mezclamos bien todos los ingredientes hasta obtener una pasta espesa. La dejamos reposar en al nevera o frigorífico durante al menos 2 horas.
- Cuando haya transcurrido el tiempo, sacamos nuestra pasta del frío y con las manos vamos cogiendo porciones de masa para hacerlas bolitas o bombones.
- Luego, trituramos unos frutos secos. Yo en este caso he usado pistachos pero puedes usar almendras, nueces, o cualquier otro tipo.
- Finalmente, pasaremos los bombones por los frutos secos triturados para sellarlos bien.
¡Y listo! Has visto que no tiene ninguna complicación, ¿verdad? ¡Pues a qué esperas para probarlos! jejeje ¡¡¡Están ricos ricos!!!
