Los canapés de bacon y queso son perfectos para servirlos como aperitivos, tanto frío como caliente. Es una idea original y muy fácil de preparar.
Tabla de contenidos de esta receta
Ingredientes
- 1 placa de masa brisa o quebrada
- bacon en lonchas
- Queso( puedes ponerle el que más te guste)
- Orégano
Receta Canapés de bacon y queso
- En primer lugar, extendemos la masa brisa un poco con la ayuda de un rodillo. Cortamos la masa en rodajas, con la ayuda de un vaso o un cortapastas para que nos salgan todas iguales.
- A continuación, cubrimos con cada rodaja de masa el fondo de un molde tipo de los que usamos para hacer magdalenas o flanes, pinchamos un poco la masa con un tenedor para que no nos suba demasiado.
- Ahora, enrollamos las lonchas de bacon en cada uno y rellenamos el centro con dados de queso, yo he usado queso gouda, pero puedes poner el que más te guste; el queso viejo le viene muy bien.
- Finalmente, espolvoreamos con orégano y metemos en el horno precalentado a 200 grados unos 10 minutos, hasta que veas que van cogiendo color.
¡Ideales para reuniones y picoteos!
