Imprime esta Receta

Los Roscos de flan es una receta que prepara mi madre y es diferente de la tradicional. Este tienen un punto que deja un sabor delicioso. Estoy segura que los devoraréis.

Los roscos son un plato muy típico de preparar en la época de Semana Santa y Navidad. Hay muchas variedades de hacerlas, esta que te recomiendo abajo es una de las mejores que conozco.

Ingredientes:

  • 1 huevo
  • 9 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 sobre de flanín (sobres de preparados para flanes y natillas)
  • 9 cucharadas soperas de leche
  • 10 gramos de levadura( algo menos de un sobre)
  • Harina
  • 9 cucharadas soperas de azúcar
  • Aceite de girasol
  • Azúcar y canela molida

Video Receta de Roscos de flan:

 

PUEDES SUSCRIBIRTE A NUESTRO CANAL DE YOUTUBE AQUÍ

Receta Roscos de flan

1. En primer lugar, vamos a hacer es poner las 9 cucharadas de aceite de oliva a calentar, cuando esté bien caliente, lo apartamos y dejaremos que enfríe.

2. A continuación, ponemos en un bol el huevo, las 9 cucharadas de leche, de azúcar y el aceite de oliva frito y frío. Mezclamos todo bien durante varios minutos.

3. Luego, añadimos el sobre de flanín y la levadura. Volvemos a mezclar bien hasta que todos los ingredientes queden bien integrados.

receta roscos de flan

4. Ahora iremos añadiendo cucharadas soperas de harina de una en una, mezclándolas bien. Yo le he echado unas 16 a 18 cucharadas soperas colmadas. La masa debe quedar manejable pero blandita.

5. Una vez ya la tenemos, vamos cogiendo pequeños trocitos de masa y la moldeamos en forma de roscos.

6. Después, ponemos en una sartén aceite de girasol e iremos friendo los roscos, el aceite no debe de estar demasiado caliente para que no se nos quemen por fuera y se queden crudos por dentro.

7. Vamos sacando en papel absorbente para quitar el exceso de aceite.

8. Finalmente, en un plato mezclamos azúcar y canela en polvo. Iremos pasando los roscos por este azúcar y listos!!

roscos de flan receta 1

Quieres formar parte del club de los comilones? Síguenos en nuestra página de Facebook y te mantendremos y te enviaremos todos los días nuestras nuevas recetas. Haz CLIC AQUÍ para ver las recetas.

Si tienes alguna duda, consulta o simplemente quieres expresar tu opinión, déjanos un comentario. No te quitará nada de tiempo y podrás contarnos lo que quieras. Estaremos encantados de charlar un ratico contigo. Deja un comentario un poco más abajo >


Si te gustan los vídeos de recetas, puedes suscribirte a mi canal y te pondremos al día de las vídeo-recetas nuevas que vayamos subiendo.

HAZ CLIC EN EL BOTÓN PARA SUSCRIBIRTE A MI CANAL DE YOUTUBE:

boton suscripcion youtube y hoy que comemos


8 comentarios en “Roscos de flan”

  1. Hola acabo de hacer los ricos de flan, todo muy bien las cantidades indicadas, peto llego un momento q la masa no era homogénea, e pasado un ratillo mal. Q puro hacer cuando se da este caso???

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies