Sandwich Mixto gratinado

Un clásico de los sandiwches pero con un toque especial y diferente. Para que no te aburras de comer siempre el sandiwch mixto. Por eso, apunta esta idea de Sandwich Mixto Gratinado paras tus cenas informales y picoteos.

Ingredientes

  • Pan de molde
  • Queso en lonchas
  • Jamón cocido
  • Queso rallado o queso para gratinar (mozzarrella)
  • Queso parmesano (opcional)

Receta Sandwich Mixto gratinado

Ya verás como esta receta no tiene ninguna complicación y te dará un toque distinto a los sandwiches tradicionales.

1. En primer lugar, vamos a colocar en la bandeja del horno un papel vegetal, donde vamos a colocar los sandwiches para gratinarlos después en el horno.

2. Así que, colocamos una primera tanda de pan de molde sobre la bandeja del horno.

3. A continuación, vamos a colocar lonchas de queso en cada pan de molde.

4. Luego, incorporamos una loncha de jamón cocido o pavo, una nueva loncha de queso y por último, otra de jamón cocido.

5. Ahora, cerramos nuestro sandwich con una nueva rebanada de pan de molde.

paso a paso sandwich mixto gratinado

6. Después, cubriremos la superficie con un poco de queso rallado. Yo en este caso he usado queso mozzarrella que uso normalmente para las pizzas y la pasta.

7. Y por último, un poco de queso parmesano rallado. Aunque esto es opcional.

8. Precalentamos el horno a 180 grados y cuando esté listo introducimos los sandwiches en le horno hasta que gratine el queso y se dore el pan.

9. Finalmente, una vez que estén en su punto los sacamos y servimos bien calentito.

Yo he usado pan de molde con corteza, pero si prefieres sin corteza puedes usarlo igualmente. El tipo de pan lo dejo a tu gusto. Hay panes de sandwich con frutos secos, pipas y otras variedades que están realmente ricos.

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receta sandwich mixto gratinado

 

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