Sandwich Mixto gratinado
Un clásico de los sandiwches pero con un toque especial y diferente. Para que no te aburras de comer siempre el sandiwch mixto. Por eso, apunta esta idea de Sandwich Mixto Gratinado paras tus cenas informales y picoteos.
Ingredientes
- Pan de molde
- Queso en lonchas
- Jamón cocido
- Queso rallado o queso para gratinar (mozzarrella)
- Queso parmesano (opcional)
Receta Sandwich Mixto gratinado
Ya verás como esta receta no tiene ninguna complicación y te dará un toque distinto a los sandwiches tradicionales.
1. En primer lugar, vamos a colocar en la bandeja del horno un papel vegetal, donde vamos a colocar los sandwiches para gratinarlos después en el horno.
2. Así que, colocamos una primera tanda de pan de molde sobre la bandeja del horno.
3. A continuación, vamos a colocar lonchas de queso en cada pan de molde.
4. Luego, incorporamos una loncha de jamón cocido o pavo, una nueva loncha de queso y por último, otra de jamón cocido.
5. Ahora, cerramos nuestro sandwich con una nueva rebanada de pan de molde.
6. Después, cubriremos la superficie con un poco de queso rallado. Yo en este caso he usado queso mozzarrella que uso normalmente para las pizzas y la pasta.
7. Y por último, un poco de queso parmesano rallado. Aunque esto es opcional.
8. Precalentamos el horno a 180 grados y cuando esté listo introducimos los sandwiches en le horno hasta que gratine el queso y se dore el pan.
9. Finalmente, una vez que estén en su punto los sacamos y servimos bien calentito.
Yo he usado pan de molde con corteza, pero si prefieres sin corteza puedes usarlo igualmente. El tipo de pan lo dejo a tu gusto. Hay panes de sandwich con frutos secos, pipas y otras variedades que están realmente ricos.
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