menu semanal ideas de primeros y segundos platos

Estas son varias ideas de primeros y segundos platos para elaborar tu Menús semanal. Puedes combinar los platos como más te guste.

Para ver las recetas completas paso a paso haz clic en el titulo de la receta o en la foto. 

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Primero plato: Gazpacho

El Gazpacho de Verano es tan refrescante que es estupendo para combatir el calor. Esta sopa fría de tomate suele prepararse para los meses calurosos y se puede hacer de muchas formas distintas.

Gazpacho de Verano

Segundo plato: Pollo al Ajillo

Este Pollo al ajillo guisado es una receta elaborada de mi madre. El otro día le salió tan rico que no pude evitar la tentación de hacerle una foto para compartirlo con vosotros. Espero que os guste y que guardéis bien la receta. Es un guiso fácil y rico, como siempre 🙂

Pollo-al-ajillo-guisado

Menu 2

Primer plato: Fideos a la Marinera

Los Fideos a la Marinera son un plato sano y nutritivo que puedes preparar para toda la familia.

Fideos-a-la-Marinera-1

Segundo plato: Tortillitas de Coliflor

¿A tus hijos les cuesta comer la coliflor? Esta receta de tortillitas seguro que le gustará.

Una amiga me dio una receta de Buñuelos de Coliflor, pero como a mi no me quedaron como buñuelos he llamado a la receta Buñuelos de Coliflor.

Tortillitas-de-Coliflor

Menu 3

Primer plato: Ensalada de Anchoas y Frutos Secos

Lo bueno de las ensaladas es que las puedes preparar con los ingredientes que más te apetezcan, te gusten o incluso los que tengas a mano.

Pero hoy he preparado una ensalada muy especial porque una buena amiga me ha traído unas anchoas riquísimas de Santoña (Cantabria) y la he acompañado con frutos secos para que se aprecie muy bien el sabor tan delicioso de estas exquisitas anchoas.

Ensalada-de-Anchoas-y-Frutos-Secos

Segundo plato: Huevos a la Flamenca

Es un plato muy típico de la cocina andaluza. También he oído que se le llama Huevo al Plato o Huevos a la Cazuela. Imagino que habrá muchas formas de llamarlo, pero nosotros lo llamamos así: Huevos a la Flamenca.

Huevos-a-la-Flamenca

Menu 4

Primer plato: Crema de Lentejas

Las legumbres son un alimento básico en nuestra alimentación. Hay mil formas de cocinarlas: en ensaladas, en potajes…Aquí te dejo una crema de lentejas.

Si a tu hijos les cuesta trabajo comerlas, hazlas así.

receta-de-crema-de-lentejas-2

Segundo plato: Calamares rebozados

Apunta esta receta si quieres conseguir que te queden unos Calamares Rebozadostiernos, crujientes y llenos de sabor.

Calamares-Rebozados

Menu 5

Primer plato: Arroz chino 3 delicias

Arroz Tres Delicias casero, al estilo de los restaurantes Chinos. La tendrás lista en media hora…como mucho! Ideal para acompañar carnes. Apunta la receta.

Arroz-Chino-Tres-Delicias

Segundo plato: Lomo de cerdo encebollado

Los Escalopines de Cerdo encebollados es un plato rico que podrás preparar en poco tiempo, además de añadirle la guarnición que más te guste. Yo en este caso he usado unas patatas cocidas estupendas.

Escalopines-de-Cerdo-encebollados

Ideas para postres

Si quieres culminar tu menú con un buen postre, PINCHA AQUÍ para ver ideas de recetas de postre y elaborar tu menú semanal.

HAZ CLIC AQUÍ PARA VER LOS POSTRES —-> 5 Postres para la Semana

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2 comentarios en “Menú semanal: Ideas de primeros y segundos platos”

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