Menú para Navidad 1

2017-11-14

Menú para Navidad 1

Hoy te traemos ideas para tu menú de navidad. Con este post queremos ayudarte a confeccionar tus próximas comidas o cenas familiares. Te dejamos ideas de entrantes, platos principales y postres dónde puedes elegir.

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ENTRANTES O APERITIVOS

1. Langostinos con hojaldre

Este sencillo y rápido aperitivo de langostinos con hojaldre será un éxito para comidas familiares o de amigos. No tardarás nada en prepararlos y lo puedes acompañar con alguna salsa o sólos, están igual de ricos.

Es un picoteo perfecto para poner en la mesa estas Navidades.

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2. Canastitas rellenas de salmón

He querido compartir hoy contigo esta sencilla receta de canastitas rellenas de salmón, son perfectas como aperitivos o entrantes para una ocasión especial. Cuando llegue navidad seguro que quieres hacer unos canapés ricos y con buena presentación, pues con esta receta tendrás esos canapés perfectos.

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3. Chupa Chups de queso de cabra

Los Chupa Chups de queso de cabra son ideales para servir como aperitivos y canapés para fiestas. Y como ya mismo están aquí las Navidades, no te quedes sin plantear tu menú navideño y apunta esta receta.

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4. Pastel de pollo y verduras

Este rico y sencillo pastel de pollo y verduras se come frío o caliente, como más te guste. Es perfecto para llevar a una reunión de amigos como tapa o aperitivo.

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PLATO PRINCIPAL

1. Calamares rellenos de gambas

¿Te gustan los calamares rellenos? Prueba esta receta con gambas y será uno de tus platos estrella. Esta receta de calamares rellenos de gambas conlleva un poco más de tiempo en la cocina, pero cuando pruebes el resultado, verás que mereció la pena.

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2. Solomillo al Pedro Ximénez

Un buen vino siempre hará que un plato te parezca una delicia. ¿Has probado a hacer reducciones con Pedro Ximénez? Es una salsa dulce, pero exquisita. Con esta receta de Solomillo al Pedro Ximénez podrás disfrutar de una rica carne acompañada de una salsa deliciosa.

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3. Bacalao gratinado

Con esta receta te enseñamos a hacer un bacalao gratinado sencillo y muy rico. Este plato no tiene complicación alguna, se suele hacer con distintas salsas, nosotros hemos escogido hacerlo con salsa tártara, pero es muy normal encontrarlo gratinado con un alioli o con una mahonesa casera.

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4. Carrilleras de cerdo en salsa

Este rico y sabroso guiso de carrilleras de cerdo es un plato fabuloso para una comida familiar o con amigos.

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POSTRES

1. Cremoso de turrón

Las Navidades están a la vuelta de la esquina y yo, como soy muy precavida, ya estoy preparando algunas recetas de Navidad, como este magnífico Cremoso de Turrón para servir como postres.

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2. Tarta de galletas y lima

Deliciosa esta tarta de galletas y lima, fácil y refrescante.

No tiene complicación, se mezclan todos los ingredientes para la lima y luego se monta capa a capa.

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3. Panna cotta

La Panna Cotta es un postre típico italiano, preparado principalmente con nata (crema de leche) y sencillo de elaborar.

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4. Tarta de queso alemana ( Käsekuchen )

Este pastel o Tarta de queso alemana (käsekuchen) es una de las tartas más ricas que he probado. Su elaboración es sencilla y el resultado es una rica tarta de queso suave y cremosa. Con esta receta verás lo fácil que es hacer un postre que les encante a todos.

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