Trenza de Hojaldre Dulce con Membrillo y Frutos Secos

Trenza de Hojaldre Dulce con Membrillo y Frutos Secos, una receta de trenza de hojaldre dulce. Deliciosa y fácil de preparar.

Ingredientes:

  • Masa de Hojaldre (mejor en forma cuadrada)
  • Carne de Membrillo o dulce de membrillo
  • Pasas
  • Nueces
  • Dátiles
  • Piñones
  • 1 huevo

Receta Trenza de Hojaldre Dulce con Membrillo y Frutos Secos:

1. Extendemos la masa de hojaldre sobre papel para hornear en la bandeja del horno y precalentamos el horno 180 grados.

2. Hacemos unos cortes en la masa de forma diagonal en la parte izquierda y derecho pero sin llegar al centro tal y como vemos en la foto. Pinchamos con un tenedor para que la masa no se nos levante después en el horno.

cortar-la-masa-de-hojaldre

3. Untamos el centro de la masa con carne de membrillo a lo largo, como puedes ver en la foto. Agregamos un puñado de pasas, nueces picadas, dátiles picados y piñones por encima del membrillo.

agregar-los-frutos-secos

4. Ahora vamos a cerrar la trenza: primero cerramos los bordes superior e inferior para que la masa no se salga. Y luego, colocamos una tira por encima cubriendo el relleno, y luego la otra tira opuesta. Es decir, una tira de la derecha otra tira de la izquierda y así hasta acabar con todas y cerrar la masa. Puedes guiarte bien por la foto.

cerrar-la-masa-de-hojaldre-en-forma-de-trenza

5. Batimos un huevo y con la ayuda de una brocha pintamos la trenza de hojaldre por encima para que se dore en el horno.

6. Lo horneamos durante 20 minutos por arriba y por abajo a 180 grados.

Y listo!!!

Trenza-de-Hojaldre-con-Membrillo-y-Frutos-Secos

¿Quieres formar parte del club de los comilones? Síguenos en nuestra página de Facebook y te mantendremos y te enviaremos todos los días nuestras nuevas recetas. Haz CLIC AQUÍ para ver las recetas.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

¿Sabes que en Y hoy qué comemos todos tus datos son 100% confidenciales? Te informo que los datos de carácter personal (email, nombre y otros datos que añadas) que me proporciones rellenando este formulario serán tratados por mí, Pilar Romero, como responsable de esta web, con cuidado y responsabilidad. La finalidad de recoger estos datos es para responder responder a los comentarios del blog. Si no incluyeras los datos solicitados no podré responderte ni ayudarte. Para tu información los datos que me facilitas estarán ubicados en los servidores de Siteground (proveedor de hosting de Y hoy qué comemos. Ver la Política de Privacidad de Siteground)  y estate tranquilo porque podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y eliminación de los datos que me has dado en info@yhoyquecomemos.com. Puedes consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en mi página web.