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En los últimos años en casa planeamos la cena de Nochebuena y la comida de Navidad con bastante antelación. Es aconsejable comprar con anterioridad algunos de los productos que vayamos a cocinar y que podamos conservar, ya que en los últimos días antes de la Navidad, los precios suben bastante.

Por todo esto, hoy os quiero dejar estas ideas para que vayas pensando que poner en tu mesa esta próxima Navidad.

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APERITIVOS O ENTRANTES

1. Ensaladilla de gambas

Te comparto una receta de Ensaladilla de gambas, o marisco con palitos de mar o cangrejo. La harás de forma rápida y puede ser perfecta para un aperitivo o entrante.

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2. Pinchos fáciles de preparar para fiestas

Nos encantan los pinchos y tapas y siempre que tenemos ocasiones especiales, preparamos una gran variedad de ellos para todos los gustos. Aquí he reunido 3 Pinchos fáciles de preparar para Fiestas.

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3. Pimientos del piquillo rellenos de atún

¡Me encantan los pimientos del piquillo! Rellenos de cualquier cosa, me da igual. Lo que más me gusta es que puedes rellenarlos con los ingredientes que más te gusten, como he hecho yo con estos pimientos del piquillo rellenos de atún. Llevan lo que más me gusta! 🙂

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4. Paté al Pedro Ximénez

Este Paté al Pedro Ximénez es una forma diferente de darle a tu paté casero un punto dulzón que lo hará ser un canapé o tapa deliciosa.

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PLATOS PRINCIPALES

1. Merluza en salsa de almendras

Hoy te traigo un pescado, Merluza en salsa de almendras, que es un plato muy fácil de preparar además de sano.

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2. Lomo relleno de jamón y queso

Esta receta de lomo relleno de jamón y queso es un plato verdaderamente rico. Si tienes que hacer una comida especial, este plato es perfecto, quedarás como un rey. Toda la familia y amigos te la van a agradecer.

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3. Dorada a la espalda al horno

La Dorada a la espalda al horno es una receta fácil y además muy sana para tu menú. Otra forma de prepararla es a la plancha, pero si la haces en el horno te olerá menos la casa a pescado, ya que la dorada huele bastante.

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4. Ternera a la pimienta

Este plato lo elaborarás en un rato, no te llevará mas de media hora o 45 minutos. Es sano,muy fácil y rico.

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POSTRES

1. Serradura portuguesa

La serradura portuguesa es uno de los postres más sencillos y rápidos de preparar. Con tan sólo 3 ingredientes elaboraremos un postre delicioso. Esta receta de origen portugués es perfecta para terminar una buena comida familiar o de amigos.

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2. Flan de turrón

El Flan de turrón es un postre muy típico en mi familia. Mi tía Sofía siempre la prepara para las ocasiones especiales y a nosotros nos encanta. Está riquísimo y además es muy fácil. Apunta.

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3. Mousse de chocolate

El Mousse de chocolate es un clásico de muchos bares y restaurantes. Esta receta es bastante sencilla y está simplemente deliciosa.

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4. Tarta de queso y leche condensada

Desde hace poco descubrí que las tartas de queso son mi perdición, sean de lo que sean. Y por eso mismo, hoy quiero compartir contigo con toda mi ilusión esta rica tarta de queso y leche condensada que está de muerte. Pruébala y verás!

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